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煮水當茶喝，而不是用開水泡著。。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次，蟲草還可以用來煮茶，就是所謂的蟲草茶，這種茶水調(diào)理身體的功效很不錯，并且蟲草用來泡茶，請利用效率比較高。用冬蟲夏草泡茶的時候，茶具選擇玻璃器皿，主要是玻璃器皿不會破壞冬蟲夏草的營養(yǎng)成分，也不會與冬蟲夏草發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
