產(chǎn)品關(guān)鍵詞概述： 紅花籽油分散乳化機(jī) 納米乳化機(jī) 高剪切乳化機(jī)紅花籽油均質(zhì)機(jī) 德國進(jìn)口乳化機(jī) 不銹鋼乳化機(jī) IKN高速乳化機(jī)
紅花籽油簡述：
紅花籽油又稱紅花油，是以紅花籽為原料制取的油品。紅花籽油呈黃色，標(biāo)準(zhǔn)型紅花籽油的脂肪酸組成為棕櫚酸5~9%，硬脂酸1~4.9%，油酸11~15%，亞油酸69~79%，碘價(jià)140左右，屬干性油。油酸型紅花籽油以油酸為主，約占60%，亞油酸25%，碘價(jià)105左右，屬半干性油。油中含維生素E、谷維素、甾醇等營養(yǎng)成分，有防治動(dòng)脈硬化和降低血液膽固醇的作用，可與其他食用油調(diào)和成"健康油"、"營養(yǎng)油"，還是制造亞油酸丸等保健藥物的上等原料。工業(yè)上主要用作油漆原料，在奶牛飼料中添加，可提高牛奶的亞油酸含量。
紅花籽油營養(yǎng)價(jià)值：
紅花籽油含飽和脂肪酸6%，油酸21%，亞油酸73%。由于其主要成分是亞油酸，所以營養(yǎng)價(jià)值特別高，并能起到防止人體血清膽固醇在血管壁里沉積，防治動(dòng)脈粥樣硬化及心血管疾病的醫(yī)療保健效果。在醫(yī)藥工業(yè)上紅花籽油可用于制造“益壽寧”等防治心血管疾病及高血壓、肝硬化等疾病的藥品。此外，紅花籽油中還含有大量的維生素E、谷維素、甾醇等藥用成分，所以被譽(yù)為新興的“健康油”、“健康營養(yǎng)油”。
紅花籽油特點(diǎn)：
紅花油具有特別高的抗凍性、穩(wěn)定的香味和清亮的色澤等特性，可用來調(diào)制的食品有調(diào)味醬汁、法國調(diào)味料、冰凍甜點(diǎn)心、加脂牛奶(撇去奶油加入植物油的牛奶)、再制奶和仿酸奶等，并特別適用于低溫下需保持穩(wěn)定和風(fēng)味的食品，如人造奶油、乳化蛋糕及面包起酥油等。在多組分復(fù)合型食品中，紅花油有利于成品在較寬的溫度范圍內(nèi)保持成型。此外，紅花油及以其為原料生產(chǎn)的單甘酯，用于奶油和黃油涂抹食品中，以克服裱花黃油的易裂性和改善食用固脂乳化性能。
IKN高速乳化機(jī)簡述：
我國乳化機(jī)加工機(jī)床已成為我國加工業(yè)的強(qiáng)項(xiàng)之一。其中以真空均質(zhì)乳化機(jī)、高剪切乳化機(jī)，都是幾年來進(jìn)入批量生產(chǎn)的具有世界先進(jìn)水平的乳化機(jī)新品。 盡管國內(nèi)乳化機(jī)行業(yè)取得了如此令人矚目的成就。
IKN高速乳化機(jī)，主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時(shí)工作，乳液經(jīng)過高剪切后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度，壓力與粘度參數(shù)與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn)，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。
IKN高速乳化機(jī)與臥式乳化機(jī)比較：
轉(zhuǎn)速和剪切力：
國內(nèi)乳化機(jī) RPM直聯(lián)電機(jī)的轉(zhuǎn)速?zèng)Q定轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)速
線速度：V=3.14X0.55X=9 M/SV=3.14X0.55X=14M/S
作用力：F=9/0.3X1000-=30000 S-1F=14/0.3X1000=42000 S-1
IKN高剪切乳化機(jī)RPM通過皮帶加速
線速度：V= 3.14X0.055X=26 M/SV=3.14X0.055X=44 M/S
作用力：F=23/0.2X1000=115000S-1F=40/0.2/X1000=200000S-1
這是乳化和均質(zhì)的重要因素，相當(dāng)于后者是前者的4-5倍
設(shè)備設(shè)計(jì)構(gòu)造：
國內(nèi)乳化機(jī)，臥室直聯(lián)結(jié)構(gòu)，運(yùn)行時(shí)間長，容易造成軸的偏心，運(yùn)轉(zhuǎn)不正常，需要專業(yè)的人員拆開內(nèi)部結(jié)構(gòu)更換。而且需要更換損害的乳化頭及軸
IKN高剪切乳化機(jī)，立式分體結(jié)構(gòu)，運(yùn)行時(shí)間長，不易造成軸的偏心，容易更換，而且只要更換相應(yīng)的皮帶，一般的人員可以操作。
密封：
國內(nèi)乳化機(jī)，填料密封或骨架密封，單機(jī)械密封或軸封，泄漏故障率高，產(chǎn)品泄漏進(jìn)入馬達(dá)，造成馬達(dá)燒毀
IKN高剪切乳化機(jī)，雙機(jī)械密封，易于清洗，將泄漏降至zui低，可24小時(shí)不停運(yùn)轉(zhuǎn)，特殊德國PDFE軸封，可以運(yùn)行10000小時(shí)，可選擇德國高品質(zhì)機(jī)械密封，在一般的情況下，我們的機(jī)械密封可以zui大承受16bar 壓力，根據(jù)機(jī)械密封的壓力一般要高于密封腔體的壓力2-3bar ,這就決定我們的入口zui大壓力可以達(dá)到12-13 bar .
產(chǎn)品效果：
國內(nèi)乳化機(jī)，粒徑細(xì)度有限，10微米以下較困難，重復(fù)性差，產(chǎn)品粒徑分布不均勻
IKN高剪切乳化機(jī)，可實(shí)現(xiàn)0.1-1微米的顆粒加工，粒徑分布均勻，納米級(jí)分散乳化
