成都禾音美科技有限公司,提供會議室音響安裝,酒店大堂背景音樂音響安裝,餐廳背景音樂音響安裝,多媒體教室音響安裝,多功能廳音響安裝,報告廳音響安裝,演講廳音響安裝,超市音響安裝,商場音響安裝,商務(wù)樓音響安裝,公司音響安裝;工廠廣播安裝,校園廣播安裝,超市廣播安裝,商場廣播安裝,大賣場廣播安裝,機場廣播安裝,車站廣播安裝,旅游區(qū)廣播安裝,動物園廣播安裝,游樂場廣播安裝;小區(qū)音響系統(tǒng)安裝,餐飲店背景音樂安裝,超市廣播系統(tǒng)安裝,銀行會議系統(tǒng),寫字樓背景音樂,酒店賓館走廊背景音樂安裝等。
背景音樂管理淺談 ;如要營造一種輕松舒服的氛圍,甚至于給員工一個舒心的工作環(huán)境,除保礙服務(wù)、衛(wèi)生、菜品質(zhì)量等其它外,少不了背景音樂的幫助,但往往大部分的餐廳對于背景音樂的管理的重視度都不夠,下面幾點與大家分享:
1、初上班選擇輕快音樂,以調(diào)動工作人員的士氣;
2、營業(yè)中英節(jié)奏輕快的音樂,令人感到愉快;
3、休息時間音樂以抒情、輕柔為主;
4、營業(yè)開始時,可固定放同一首曲子,以起到提醒的作用;
5、營業(yè)中忌放流行歌曲,以輕音樂為主,曲子在更換的同時,也應(yīng)保留一優(yōu)美的固定的曲子做為餐廳主曲,聲音控制應(yīng)適中,切忌時大時小,并需由專人負責(zé);
還有個有點惡心的技巧是:當(dāng)客人很多,位子已經(jīng)不夠坐時,放節(jié)奏比較快的音樂,希望客人節(jié)奏快點,如果客人來的不多,就放很舒緩的音樂,希望客人放松下來,多坐一會,多消費一點。
餐廳背景音樂系統(tǒng)解決方案
客戶需求:
某市的一間高級餐廳,共2層,每層40*60=2400平方米,餐廳每層內(nèi)設(shè)不同層次顧客包房,普通包房區(qū)20間,雅間20間,貴賓房10間,F(xiàn)需要建設(shè)背景音樂廣播系統(tǒng),具體要求如下: 餐廳背景音樂系統(tǒng)廣播設(shè)備xxx專賣
1.每天在早7:00開店時自動播出迎賓曲、致歡迎詞和問候語,晚上閉店的前10 分鐘自動播出背景音樂及提示語和感謝詞。
2.營業(yè)時間可自動播放各種風(fēng)格的背景音樂,如流行音樂、古典音樂、鋼琴曲、小提琴演奏。并且音樂長度不受限制,要求達到營業(yè)時間可不間斷播放。
3.可錄制各個商家的酒類促銷廣告、餐廳歷史介紹,招牌菜介紹、每日食譜、特價菜品等自制廣播節(jié)目,并編成播放表每天定時自動播放,為顧客提供更好的、個性化的服務(wù)。
4.臨時廣播:通知、時段促銷、找人等事務(wù)性廣播,可隨時切換到手動控制。
5.多種音樂同時廣播:餐廳內(nèi)設(shè)不同層次顧客包房,包房按地理區(qū)域劃分,要求不同區(qū)域的包房既可收聽不同風(fēng)格種類的音樂(如大廳播放促銷廣告、普通房收聽流行音樂、雅間收聽古典音樂),也可收聽相同的音樂(如迎賓曲、歡迎詞、廣告促銷節(jié)目等)。
6.分區(qū)廣播:將不同種類的包房分為不同的區(qū)域,主控室可對所有包房廣播,也可對單獨區(qū)域或組合區(qū)域包房進行廣播。
7.要求系統(tǒng)運行穩(wěn)定,音箱美觀得體且音質(zhì)悅耳清晰。
需求分析:
1.餐廳是一個公共場所,客人較多,需要安裝背景音樂系統(tǒng),在給客人帶來食品的享受以外,還要用優(yōu)雅的音樂營造一個舒適的用餐環(huán)境。另外還有一個很重要的事務(wù)性廣播,如廣告、通知等。根據(jù)需求我們?yōu)榇瞬蛷d設(shè)計為多通道智能分區(qū)廣播系統(tǒng)。
2.除了安裝音箱、功放等公關(guān)廣播設(shè)備以外,根據(jù)本餐廳的特點,我們在廣播系統(tǒng)的前端加上金邁視訊8通道廣播播控主機,主機可同時自動播出8套不同內(nèi)容的背景音樂,滿足不同的區(qū)域同時收聽不同的背景音樂。通過8通道播控主機背景音樂播出軟件,即可將每天需固定播出的大量廣播內(nèi)容,提前排成播放表,定時自動播出。由于自動播出的音樂存儲于主控電腦的硬盤上,可存儲成千上萬首音樂,絕對可以滿足長時間播放的要求。并且可在網(wǎng)絡(luò)上任意風(fēng)格的音樂,進行自動播放。
3.多通道廣播播控主機中配套有錄音軟件和音頻編輯軟件,餐廳廣播管理員可利用這些軟件,將各個商家的廣告編輯成音樂文件,利用廣播系統(tǒng)定時連續(xù)播放,起到產(chǎn)品推廣和促銷的作用。
4.系統(tǒng)管理員可隨時結(jié)速自動播出狀態(tài),進入手動狀態(tài),播放通知,找人,或進行緊急廣播。
5.我們在前端安裝一臺 智能廣播分區(qū)控制器,按包房種類不同劃分區(qū)域,每層分為4個區(qū)域(大廳、普通包房區(qū)、雅間區(qū)、貴賓房區(qū)),兩層一共分為8個區(qū)域。分區(qū)器平時由主控軟件控制,進行事務(wù)性廣播時,可手動進行控制。
6.背景音樂系統(tǒng)的穩(wěn)定和音質(zhì)的好壞,主要由功放和音箱來決定,本餐廳為室內(nèi)高級餐廳,我們設(shè)計安裝高品質(zhì)的廣播設(shè)備。音箱的安裝要考慮餐廳不同包房的特征:大廳、普通房可安裝吸頂音箱;雅間和貴賓房環(huán)境優(yōu)雅溫馨,注重環(huán)境氣氛,設(shè)計安裝壁畫式音箱,同時在音箱前增加一個手動音量開關(guān),顧客可根據(jù)自己的喜好調(diào)節(jié)音量的大小。
7.本餐廳每層40*60=2400平米,大廳400平米。設(shè)計6只安裝6W吸頂音箱(3W,6W),音箱間距6-10米。合計額定功率36W。
8.普通包房每間安裝一只吸頂音箱(3W,6W),一共需要20只,合計功率120W。
9.雅間每間安裝一只8W壁畫音箱,一共需要20只,合計功率160W。
10. 貴賓房每間安裝一只8W壁畫音箱,一共需要10只,合計功率80W。
11.因為餐廳要求不同的區(qū)域同時收聽不同的內(nèi)容,所以我們要為每個區(qū)域配備相對應(yīng)的功放,根據(jù)科學(xué)廣播設(shè)計原則,為了使系統(tǒng)運行更加穩(wěn)定,實際所配功放功率應(yīng)為額定功率的1.2-1.4倍。以下為本餐廳一層音箱、功放配置表(二層配置相同):