，茶是有生命的。她的生命也常常被我們封存在某個不為人知的角落里。其實茶，藏儲的時間、倉儲的方法不同，茶的滋味也大不同。我們很多愛好茶的茶友們知道不同年份的茶，口感也是大不相同。很多有優(yōu)秀的品茗經(jīng)驗的朋友都知道，好的老茶，醇滑之極，入口綿化。這是新茶很難實現(xiàn)的。茶葉在藏儲的過程中，她的生命其實并沒有被冷凍，被中斷，甚至被消亡，她還是在不斷的變化，不斷的從現(xiàn)有物質(zhì)轉(zhuǎn)化為新的物質(zhì)，不斷的改變自己的口感特征，如果用愛茶人的眼光來看，茶是有生命的，她不斷地隱藏修飾轉(zhuǎn)化自己的青澀，而變得成熟圓融通達(dá)。
