肉鵝冬季培育技術(shù)要點(diǎn)

冬育肉鵝主要是利用立冬至冬至這段時間進(jìn)行雛鵝育肥。雛鵝長到40日齡，進(jìn)入中鵝階段，此期是鵝長骨骼和肌肉很快階段，短期育肥20-30天，平均體重可達(dá)5-7千克。 

  品種選擇 

  雛鵝應(yīng)選擇生長速度快的優(yōu)良品種肉鵝，選頭大、腳粗健壯、善于覓食、掙扎有力、抗病力強(qiáng)和絨毛有光澤的雛鵝。 

  高效育肥方法

  1、圍欄育肥法 用竹條、竹片制作圍欄，圍欄底用竹條、竹片組成鵝床，離地面高40-50厘米，竹條間隙1.2厘米，以便于糞便落在床下，利于鵝體清潔。圍欄高80厘米，竹條間距離5厘米，外面掛食槽和水槽，便于鵝頭伸出啄食和飲水。飼養(yǎng)密度以每平方米養(yǎng)4-6只為宜。

  2、強(qiáng)制育肥法 一種是機(jī)器填喂法，另一種是手工填喂法。手工填喂時，可將飼料調(diào)成面團(tuán)狀，用手掌搓成直徑為1厘米、長3-5厘米的飼料條，然后兩膝夾住鵝體，左手掰開鵝嘴，右手拿飼料條蘸一下水，用食指把飼料條塞入鵝食道用手順鵝頸推動讓其吞下，填喂數(shù)量視鵝體重及消化力而定。每日喂3-4次，晚上喂1次。

  防寒保溫

  鵝舍四面墻壁縫隙孔洞要堵好，后窗用塑料薄膜封閉，門上掛防寒簾。鵝舍內(nèi)溫度保持在10-20℃，光線要較暗。鵝舍在進(jìn)鵝之前，每立方米空間用福爾馬林25毫升、高錳酸鉀12.5克進(jìn)行熏蒸消毒，以后保持干燥、清潔、環(huán)境安靜。 

  飼料與飼養(yǎng)管理

  育肥的飼料組成以高蛋白高能量飼料為主，每千克混合飼料應(yīng)含代謝能12.56兆焦，粗蛋白質(zhì)為18%-20%。在鵝育肥前期，玉米、豆粕、次面粉等精料占60%-70%，蘿卜、糠麩等青綠多汁飼料占30%-40%。后期精料占80%-85%，青綠飼料占15%-20%。混合料應(yīng)調(diào)成半干溫狀喂鵝，日喂4-5次，前期每只每次喂料克。讓其自由飲水。

  搞好疾病防治

在鵝育肥全程中，以預(yù)防為主。仔細(xì)觀察鵝群精神狀態(tài)、糞便色澤、飲食變化，一旦發(fā)現(xiàn)病鵝立即隔離治療。如發(fā)生禽霍亂，可用青霉素每只每次肌注10-15萬單位，每日2次。流行性感冒可用鏈霉素、卡那霉素治療。定期對鵝舍及周圍環(huán)境用2%的苛性鈉溶液或10%-20%的石灰乳液消毒。

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