廚房煙道管道如果不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了就會(huì)形成油垢。簡(jiǎn)單的清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī),煙道的使用,使煙流不易排除,還會(huì)造成火災(zāi)隱患。因油煙管道引起的火災(zāi)時(shí)有發(fā)生。當(dāng)蒸氣、油脂、固體污染物通過(guò)排煙罩、管道、風(fēng)機(jī)時(shí),都會(huì)沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)會(huì)沉積大量油污,一年能達(dá)到幾百公斤。
1、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人他們也清楚煙道里積攢了不少油垢,但由于清理一次費(fèi)時(shí)間不說(shuō),而且價(jià)格也比較高。他們會(huì)選擇在飯店停業(yè)后或裝修時(shí),才進(jìn)行一次比較徹底的清理,這樣很容易引起火災(zāi)。
2、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人認(rèn)為由于飯店每天都有酒席預(yù)訂,而且散客也很多,不可能每晚停業(yè)之后進(jìn)行清理。為此,他們就自己簡(jiǎn)單清理一下煙罩表面的油垢和進(jìn)口及出口。久而久之排油煙管道內(nèi)的油垢越積越多,造成消防安全隱患。
3、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人為了少花錢,去找一些不專業(yè)的清洗公司。那樣就會(huì)造成清洗質(zhì)量不合格,雖然成本是減少了,但是沒(méi)有達(dá)到清洗的目的。所以說(shuō)油煙管道的清洗不容忽視,如果不及時(shí)清洗反而會(huì)有更大的麻煩,一定要正確認(rèn)識(shí)到清洗油煙道清洗的重要性和必要性,而且清洗也要選擇一個(gè)專業(yè)性的清洗公司。隨著城市餐飲行業(yè)高速發(fā)展,這些餐飲企業(yè)的后廚排煙系統(tǒng)也越來(lái)越引起人們的重視。本公司承接各種飯店、酒店、賓館、廚房、商場(chǎng)、公寓、機(jī)關(guān)單位等油煙機(jī)清洗,大型油煙機(jī)管道清理和清洗服務(wù)。
1、排煙罩清洗、導(dǎo)油板清洗、導(dǎo)油風(fēng)輪清洗、油煙凈化器清洗、離蕊機(jī)清洗、排煙管道清洗、儲(chǔ)油槽清洗等。
2、清洗賓館、酒店廚房包括油煙管道、油煙罩、運(yùn)水煙罩、風(fēng)機(jī)排油煙系統(tǒng)。
3、排煙主管道,特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。
4、安裝、改裝油煙管道、天燃?xì)夤艿、廚房加工排油煙 罩、加工通風(fēng)管道、維修冷菜間空調(diào)、維修廚房排油煙罩、電氣設(shè)備、配件供應(yīng)等。“優(yōu)質(zhì)的服務(wù),較低的價(jià)格” ,客戶如有需求,我公司委派專人24小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行測(cè)算、報(bào)價(jià),歡迎您來(lái)電咨詢洽談!