怎樣科學(xué)搭配飼料養(yǎng)鵝？

目前有的家庭飼養(yǎng)少量鵝時(shí)，所用飼料還是以青菜、米飯兩者構(gòu)成，結(jié)果，鵝生長(zhǎng)發(fā)育較慢；或采用舍養(yǎng)結(jié)合放牧的方法，讓鵝在鵝舍附近放牧，利用天然飼料、水稻田的遺谷、魚塘中的水生物等，這也因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不夠全面而生長(zhǎng)不快；此外，不少地方飼料品種極不穩(wěn)定，有啥吃啥的現(xiàn)象還相當(dāng)普遍，或者飼料品質(zhì)較差。這些問(wèn)題會(huì)使肉鵝生不一致，飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，耗料多，成本高，種鵝繁殖率低。要改變這種狀況，應(yīng)購(gòu)買全價(jià)顆粒飼料，或使用預(yù)混飼料自配鵝用全價(jià)飼料。 

預(yù)混飼料一般由專業(yè)生產(chǎn)廠家配制，是根據(jù)鵝的生長(zhǎng)發(fā)育需要和不同階段的特點(diǎn)，把鵝所需各種添加劑如氨基酸、維生素、微量元素和其它必需的微量添加成分按不同的比例均勻混合而成的總匯，有時(shí)還會(huì)應(yīng)養(yǎng)戶要求或生產(chǎn)情況加入少量預(yù)防用的藥物如抗菌素等。在使用上，農(nóng)戶先準(zhǔn)備好幾種常用的飼料，如豆粕、玉米、麩皮等，再按不同生長(zhǎng)階段添加一定比例的預(yù)混飼料，便可保證鵝的生長(zhǎng)發(fā)育需要，所以，在使用上帶來(lái)很大的方便，質(zhì)量上有保證。 

預(yù)混飼料在鵝日糧中的比例是很小的，常用的有1%的和4%，例如4%的，在雛鵝日糧中，玉米占62%，麩皮占6%，大豆粕占28%，預(yù)混飼料只占4%；在大鵝日糧中，玉米占65%，麩皮占11%，大豆粕占20%，預(yù)混飼料只占4%。 

鵝吃雜草糞養(yǎng)樹 茶園養(yǎng)鵝奔富路

鳳岡縣花坪鎮(zhèn)茶葉種植大戶練朝陽(yáng)，積極探索茶園養(yǎng)鵝除草模式，收到了除草、施肥、增值、降成本“一箭四雕”的效果。6月22日，練朝陽(yáng)站在自家的茶園里向記者介紹說(shuō)：“鵝不僅喜食雜草，可以代替人工除草，而且鵝相對(duì)比較安靜，不會(huì)損傷茶樹。傳統(tǒng)的人工除草不僅復(fù)雜而且成本高，養(yǎng)鵝除草每年就要節(jié)約好幾萬(wàn)元。鵝100余天出欄，每只鵝收入上百元，收入不薄啊。”

據(jù)畜牧辦有關(guān)人士介紹，鵝糞肥效較高，而且不會(huì)對(duì)茶樹的新根造成傷害，對(duì)茶樹的生長(zhǎng)十分有利。鵝在茶園里走動(dòng)，可以將高肥效的糞便直接排到茶樹下，減少了肥料及人工施肥的成本支出。此外，鵝的售價(jià)相對(duì)較高，因此還能實(shí)現(xiàn)增值的目的。

記者看到，練朝陽(yáng)養(yǎng)殖的數(shù)百只白鵝成群結(jié)隊(duì)地在茶園里漫步，一路啄食雜草，一路隨地大小便，直接將糞便排在了茶樹下，被鵝吃食過(guò)的茶園里，看不到雜草，養(yǎng)鵝除草還真值得推廣。

肉鵝冬養(yǎng)技術(shù)

冬鵝就是立冬后的雛鵝，經(jīng)過(guò)70天～90天的育肥，到春節(jié)上市，是時(shí)間短、見(jiàn)效快的一種養(yǎng)殖形式。冬鵝飼養(yǎng)的關(guān)鍵技術(shù)如下：

剛出殼的雛鵝絨毛稀少，保溫力差，抗寒力低。因此，初期溫度宜高，后期宜低；弱雛宜高，強(qiáng)雛宜低；小雛宜高，大雛宜低；陰雨宜高，晴暖宜低；夜晚宜高，白天宜低。室溫初期以31℃～27℃為宜，以后每日下降1℃，直到常溫為止。育雛室相對(duì)濕度以65％～75％為好，視雛鵝多少，在每個(gè)育雛室內(nèi)放2個(gè)～3個(gè)浴盆盛水，讓雛鵝日沐浴3次～4次，每次5分鐘～20分鐘。雛鵝出殼24小時(shí)先飲水后開食，在飲水中放少許復(fù)合維生素葡萄糖，有利清理腸胃，排除胎糞，供給營(yíng)養(yǎng)，每日供水5次～7次。初開食雛鵝消化能力弱，飼料用大米飯，做到“生而不硬，熟而不黏，成顆粒狀，一撒就開”。用溫沸水洗凈米飯黏性，日喂6次～8次，晚上加喂一次，喂六七成飽。雛鵝一開食就要喂鮮嫩青料，讓它自由啄食，日不斷青，促進(jìn)消化，增加營(yíng)養(yǎng)。

　　育雛室要保持清潔干爽，空氣流通，室內(nèi)要有全天候光線，晴暖天將雛鵝放出室外活動(dòng)2次～3次，每次半小時(shí)，并打開育雛室門窗排除氨氣，通風(fēng)換氣，使育雛室內(nèi)空氣清新，促進(jìn)雛鵝健康成長(zhǎng)。

　　育雛室場(chǎng)地要事先用10％生石灰水或3％草堿水，或3％漂白粉水交叉消毒，每隔2周用以上一種消毒藥液輪換噴灑消毒，撲滅病源，防止發(fā)病。有條件的應(yīng)對(duì)雛鵝進(jìn)行預(yù)防注射，1周齡雛鵝，用1∶100倍小鵝瘟疫苗注射0.5毫升，也可再注射一次禽出敗疫苗。