秋季養(yǎng)鴨注意啥
加強(qiáng)通風(fēng)：保證鴨舍空氣流通，如夜間天氣悶熱，鴨子鳴叫不安，可以將鴨子趕入池水中，也可以使用電風(fēng)扇等進(jìn)行人工通風(fēng)。
配好飼料：雛鴨7日齡后即可轉(zhuǎn)入正常飼養(yǎng)。飼料搭配：玉米58%、糠麩10%、豆餅25%、魚粉3%、貝殼粉2%、骨粉1.5%、食鹽0.5%，每公斤飼料含代謝能11.72～12.14兆焦，粗蛋白質(zhì)18%～19%。雛鴨7日齡后每3小時(shí)喂料1次，20日齡后每天喂料3～4次，并可利用稻田放牧，減少用料量。
加強(qiáng)保溫：從10月底開始就要做好防寒保溫工作，防止寒風(fēng)侵襲，放牧?xí)r應(yīng)將鴨群趕到暖和的沙灘、塘溝、水渠等避風(fēng)處，以免其受寒受凍。
加強(qiáng)防疫：經(jīng)常檢查舍內(nèi)溫度，觀察雛鴨的飲食、排便和活動(dòng)情況，平時(shí)可在其飼料中加入復(fù)方敵菌凈、土霉素鈣鹽、復(fù)合維生素、鈣片等藥物，以預(yù)防疫病發(fā)生。一旦鴨子發(fā)病，應(yīng)該立即治療，并將病鴨隔離飼養(yǎng)。
養(yǎng)鵝的前景及經(jīng)濟(jì)效益分析
鵝的抗性、環(huán)境適應(yīng)力比較強(qiáng)，養(yǎng)鵝是個(gè)管理比較粗放、養(yǎng)殖周期短、經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)好的短、平、快農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖好項(xiàng)目，養(yǎng)鵝的利潤(rùn)也很大，目前鵝養(yǎng)殖的集約化、范圍化程度難達(dá)到，社會(huì)需求很旺，以是市場(chǎng)相對(duì)平穩(wěn)，消費(fèi)量逐年增加，利潤(rùn)空間可不雅，目前養(yǎng)殖一只肉鵝能賺10-20元養(yǎng)鵝利潤(rùn)很好，但由于鵝的繁殖量低，鵝苗利潤(rùn)相對(duì)較低，因此可以看出養(yǎng)鵝的利潤(rùn)是非常大的。
養(yǎng)鵝的利潤(rùn)空間及養(yǎng)鵝的前景
養(yǎng)鵝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告提到，我國(guó)南方有吃鵝的習(xí)慣，尤其是廣東省有“無(wú)鵝不成席”之說(shuō)。僅汕頭市每年需要1000多萬(wàn)只肉鵝。由此可看出養(yǎng)鵝的利潤(rùn)是很大的，江蘇、江西、安徽、浙江、廣東等省每年需要上億只肉鵝�，F(xiàn)在吃鵝的習(xí)慣不再限于南方各省，北方已出現(xiàn)吃鵝熱潮養(yǎng)鵝利潤(rùn)很大，如北京、遼寧、吉林等省市烤鵝店已出現(xiàn)排隊(duì)等候就餐的局面。僅長(zhǎng)春市南郊一家烤鵝小飯店每天消費(fèi)肉鵝就700多只。鵝產(chǎn)品已逐漸受到全國(guó)各地人們的歡迎，但近幾年全國(guó)養(yǎng)鵝年飼養(yǎng)量?jī)H3億多只，距全國(guó)13億人口平均每人每年一只的水平還差的很遠(yuǎn)。
養(yǎng)鵝的利潤(rùn)空間
一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家認(rèn)為鵝肉的脂肪、膽固醇含量比雞、鴨都低，視為美味和保健食品。在法國(guó)鵝肉價(jià)格是雞肉價(jià)格的3倍，東歐一些國(guó)家鵝肉價(jià)格是肉雞價(jià)格的2倍，法國(guó)有一種說(shuō)法“窮人吃雞，富人吃鵝”。國(guó)際上鵝的其他產(chǎn)品價(jià)格也較高，如鵝肥肝，每噸3.5-4.5萬(wàn)美元，羽絨價(jià)格每噸7.5萬(wàn)美元左右，鵝胸肌每噸3500美元。全世界都在重視養(yǎng)鵝，自1976年以來(lái)已召開了四次世界養(yǎng)鵝大會(huì)。但是一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展養(yǎng)鵝有一定難度，無(wú)論是土地還是人力資源，限制了他們養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展。所以早在1979年法國(guó)戴爾佩拉公司就預(yù)言，中國(guó)不但是養(yǎng)鵝大國(guó)，而且是未來(lái)世界鵝肥肝生產(chǎn)基地。對(duì)中國(guó)發(fā)展養(yǎng)鵝寄予很大希望，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求將加速養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展。
鵝苗訂購(gòu)電話
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鴨苗品種：魯鴨，麻鴨，青殼２號(hào)，金錠鴨，康貝尓，櫻桃谷，黑金錠，鴛鴦鴨，北京肉鴨等，
鵝苗品種有:揚(yáng)州白鵝.揚(yáng)州三朵花，四季鵝，四川白鵝，皖西白鵝，浙東白鵝，郎德鵝，萊茵鵝，揚(yáng)州白鵝等鵝苗
養(yǎng)鵝的前景
養(yǎng)鵝市場(chǎng)調(diào)研表明，由于養(yǎng)鵝業(yè)是當(dāng)今增幅很大，效益很好的畜禽項(xiàng)目之一，受到各級(jí)政府的重視，紛紛出臺(tái)了各種獎(jiǎng)勵(lì)政策，保護(hù)農(nóng)民的養(yǎng)鵝積極性。發(fā)展好養(yǎng)鵝確實(shí)能帶動(dòng)多方面經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，如飼料工業(yè)、食品工業(yè)、輕工業(yè)、醫(yī)藥、運(yùn)輸業(yè)及服務(wù)行業(yè)等等。
1、進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化規(guī)�；唐飞a(chǎn)，走出一條規(guī)模化養(yǎng)殖，集約化生產(chǎn)，企業(yè)化管理的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。
通過(guò)龍頭企業(yè)公司或其他中介組織，在農(nóng)民與市場(chǎng)之間架起橋梁，把分散的小生產(chǎn)與統(tǒng)一的市場(chǎng)銜接起來(lái)，使養(yǎng)鵝生產(chǎn)形成規(guī)模。品種標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)專業(yè)化、管理規(guī)范化、服務(wù)社會(huì)化。把養(yǎng)鵝生產(chǎn)中的品種、飼養(yǎng)、產(chǎn)品加工和銷售等環(huán)節(jié)有機(jī)的結(jié)合起來(lái)。做到有計(jì)劃生產(chǎn)，產(chǎn)品才有數(shù)量、有質(zhì)量、有品牌、創(chuàng)品牌增加競(jìng)爭(zhēng)力。這樣可使千家萬(wàn)戶小生產(chǎn)進(jìn)入有序的發(fā)展軌道，使千家萬(wàn)戶的鵝產(chǎn)品獲得比零星進(jìn)入市場(chǎng)有更大的經(jīng)濟(jì)效益。
2、走公司+農(nóng)戶的生產(chǎn)組織形式，這是經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)外實(shí)踐證明了很好的商品生產(chǎn)組織形式。
一、公司進(jìn)行選種、育種及建立種鵝配套系統(tǒng)用于商品生產(chǎn)，統(tǒng)一向農(nóng)戶提供商品鵝雛。
二、公司向養(yǎng)鵝戶提供飼料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或配方，衛(wèi)生防疫及飼養(yǎng)管理等技術(shù)服務(wù)。
三、公司統(tǒng)一收購(gòu)?fù)涝�、深加工、組織銷售。
3、完善產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的相關(guān)配套技術(shù)。
在發(fā)展養(yǎng)鵝生產(chǎn)中應(yīng)不斷增加科技含量，以保證產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)有較好的經(jīng)濟(jì)效益。使養(yǎng)鵝業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。相關(guān)配套技術(shù)除了日常飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫、飼料營(yíng)養(yǎng)以外，很主要的是建立種鵝配套系統(tǒng)及開展人工授精，提高種蛋受精率和孵化出雛率，不斷開展深加工品種，成倍提高養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)效益。
鵝的產(chǎn)品深加工意義十分重大，首先鵝產(chǎn)品深加工可以增加產(chǎn)品品種，使鵝產(chǎn)品不再局限于整胴體、羽絨、肥肝、蛋等的簡(jiǎn)單產(chǎn)品，而且能擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)，增加產(chǎn)品銷售渠道，從而增產(chǎn)品的銷量；鵝產(chǎn)品深加工還可延長(zhǎng)產(chǎn)品保存期，有利于產(chǎn)品銷售和保持產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定；鵝產(chǎn)品深加工更大的意義是可充分挖掘鵝體的價(jià)值及變廢為寶。
鵝產(chǎn)品深加工種類很多，應(yīng)不斷發(fā)掘，僅就想到的簡(jiǎn)列如下：
鵝肉：很簡(jiǎn)單的是分割出售，再是制各種風(fēng)味的罐頭、肉松、肉干、香腸、餡、烤串等，能使鵝產(chǎn)品自然走進(jìn)百姓家。
鵝油：制做糕點(diǎn)，如做桃酥，色形良好，酥脆不粘牙，不膩口，不加任何佐料卻有一種誘人的清淡香味。利用鵝油溶點(diǎn)低好吸收的特點(diǎn)，可用來(lái)做化妝品，對(duì)皮膚美容非常好，據(jù)說(shuō)可防治老年斑。
鵝肥肝：可加工成肥肝醬增值。目前小批量出口肝克重的每公斤約33美元，而克重的肥肝價(jià)格較低，如能加制做肥肝醬，價(jià)格可能比600克重以上肥肝還要高，甚至上等肥肝600克重以上的加工肥肝醬價(jià)格也要翻番。
鵝骨：鮮骨經(jīng)打碎、粉碎、膠體磨研成口感無(wú)沙樣，這種鮮骨泥醬可添加到各種香腸、餡、罐頭里，是很好的廉價(jià)優(yōu)質(zhì)補(bǔ)鈣品。
鵝血：經(jīng)離心分離出血球的呈半膠狀，乳白色的血清有一種鮮味，可做糕點(diǎn)、香腸等食品添加劑；還可添加到香腸里，有名的法蘭克福香腸就添加2%的鵝血；英國(guó)的黑香腸添加有50%-55%的鵝血，用以提高香腸的質(zhì)量和風(fēng)味。經(jīng)過(guò)加工可制成抗癌藥物，應(yīng)過(guò)加工可制成抗癌藥物，應(yīng)深入研究。
鵝蛋：可加工蛋黃醬，蛋黃的營(yíng)養(yǎng)非常全，國(guó)外有分別加洋蔥、胡椒、辣椒、豆醬、蜂蜜、鹽、醬油等制成各自風(fēng)味的蛋黃醬。
鵝膽：可制藥，提取去氧膽酸和膽紅素。
鵝羽絨：可加工各種衣服、被、褥、枕頭等，羽翎可加工羽毛球。尖翎、嵩翎可做羽毛扇，小片毛等可加工制做羽毛畫，胸花及其他工藝美術(shù)品，廢棄羽絨還可加工羽毛粉做飼料和防毒面具填充料。
鵝裘皮：裘皮可加工制做衣服、披肩、帽子。鵝裘皮羽絨著色好，可染成各種顏色。甚至鵝掌黃皮加工藥品治療凍瘡和腳趾濕爛。
總之養(yǎng)鵝的利潤(rùn)是非常大，發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)，首先應(yīng)解決好種的問(wèn)題，種的問(wèn)題解決了，就能在現(xiàn)有的養(yǎng)鵝基礎(chǔ)上提高生產(chǎn)性能、經(jīng)濟(jì)效益25%左右。解決好產(chǎn)業(yè)化商品生產(chǎn)及相關(guān)配套技術(shù)，就能確保養(yǎng)鵝生產(chǎn)有序進(jìn)行，使千家萬(wàn)戶分散小規(guī)模生產(chǎn)取得更大的經(jīng)濟(jì)效益。不斷開展鵝產(chǎn)品深加工，就能保證養(yǎng)鵝生產(chǎn)不斷增產(chǎn)增值增效，保證養(yǎng)鵝業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
鵝苗訂購(gòu)電話
24小時(shí) 聯(lián)系人：章先生 熱線電話:138 5281 0258(同號(hào)) QQ
鴨苗品種：魯鴨，麻鴨，青殼２號(hào)，金錠鴨，康貝尓，櫻桃谷，黑金錠，鴛鴦鴨，北京肉鴨等，
鵝苗品種有:揚(yáng)州白鵝.揚(yáng)州三朵花，四季鵝，四川白鵝，皖西白鵝，浙東白鵝，郎德鵝，萊茵鵝，揚(yáng)州白鵝等鵝苗
