養(yǎng)鵝冬季10點注意事項
1、選好苗鵝
要挑選“老鵝婆”孵化的體型一致、體壯頭大、活潑健壯、眼睛靈活、善于覓食、絨毛整齊、色澤金黃、腳粗蹼闊、掙扎有力、腹部無硬結的雛鵝來喂養(yǎng)。
2、圈養(yǎng)育肥
50天后，肉鵝已進入育肥期，要把鵝群圈起來喂養(yǎng)。期間不放牧、不走動、不放水，減少體力消耗，增重添膘。
3、啟喂開食
雛鵝出殼24小時后，進行飲水開食。先調教飲水，隨后喂牧草、青菜、蘿卜葉拌米飯。
4、保潔驅蟲
圈舍要勤打掃和消毒，保持飼料清潔，飲水衛(wèi)生。雛鵝25日齡時用毗喹酮按10毫升/公斤體重驅絳蟲。
5、防止感染
早晨摘回和洗過的青菜、草料要晾干后飼喂;拌喂的米飯粒不要沾上油鹽葷腥。
6、科學放水
一般應在上午10點和下午2點左右趕鵝下水為好，每次10-15分鐘。雪天則不要下水。
7、搞好防疫
將雛鵝攤放在竹篩內，每只用注射器灌服0、02%的痢特靈水液0.5毫升，用低度燒酒浸腳均能有效預防鵝白痢等疾病。
8、添加輔劑
為了節(jié)省飼喂成本，一般以青料和米糠、米飯為主。白天放牧啄青，夜間投喂飼料，做到少吃多餐、多打“夜草”。同時適當投喂磷酸氫鈣、維生素和蛋氨酸。
9、合理分群
1周齡后每平方米養(yǎng)雛鵝20只，2周齡后減至15只，以此類推。使鵝群密度合理，防止出現(xiàn)擠壓、堆疊。
10、適時上市
喂養(yǎng)60天后，用手輕壓鵝體感到豐滿結實而有彈性，體軀皮下脂肪肥厚，尾椎和胸部豐滿，體重達4公斤左右即應上市出售。
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鴨苗品種：魯鴨，麻鴨，青殼２號，金錠鴨，康貝尓，櫻桃谷，黑金錠，鴛鴦鴨，北京肉鴨等，
鵝苗品種有:揚州白鵝.揚州三朵花，四季鵝，四川白鵝，皖西白鵝，浙東白鵝，郎德鵝，萊茵鵝，揚州白鵝等鵝苗
冬天雛鵝繁育10注意
冬季育雛鵝，就是將春季孵化提前到“立冬”時節(jié)孵化，比傳統(tǒng)孵化期提前4個月。由于冬季適宜雛鵝生長，冬孵的雛鵝疫病少、生長快、成活高、易飼養(yǎng)、效益好、種鵝利用率高等，使冬雛鵝易推廣到大江南北。冬雛鵝經過幾十天的飼養(yǎng)育肥，春節(jié)前后就陸續(xù)上市，此時的肥仔鵝膘厚肉嫩、肌肉豐滿，不論做“香酥鵝”、“板鵝”還是供鮮食用，鮮嫩適口，香油四溢，是春節(jié)市場的暢銷貨。隆昌縣的冬雛鵝暢銷浙江、湖北、廣東、湖南、福建等省，價格比春雛鵝貴1～2倍，經濟效益特別好。冬育雛鵝，要掌握好以下技術環(huán)節(jié)。
1、溫度
冬育雛鵝的成敗關鍵取決于育雛溫度，初出殼的雛鵝絨毛稀少，保溫差，抗寒能力低，難以適應外界環(huán)境。因此，鵝雛保溫的溫度要做到，弱雛高，強雛低；小雛高，大雛低；陰雨高，晴暖低；夜晚高，白天低。室溫以30～28℃為宜，以后每2日降低1℃，降到常溫后隨常溫飼養(yǎng)。并隨時做到：觀察情況，調節(jié)溫度，育好雛鵝。
2、濕度
育雛室和飼養(yǎng)場地要干燥清潔，濕度過大既影響雛鵝生長，又降低溫度，產生煩悶，還易導致雛鵝下痢；如濕度過低，雛鵝體內水分隨呼吸大量散發(fā)，使殘余蛋黃吸收不良。因此，育雛室要保持相應的濕度，豐對濕度以60%～65%為宜，同時要做到在育雛室內灑水時注意空氣對流，勤換墊料，防止?jié)穸冗^大，要隨季節(jié)的變化調整育雛室內濕度。
3、飲水
雛鵝出殼開食前要先飲水，飲水不足會影響生長發(fā)育。因此，必須供給充足的清潔飲水，在飲水中加入適量葡萄糖和維生素C，以清理腸胃，排除胎糞，供給營養(yǎng)。同時，對1周齡內的雛鵝，供給0.02%的高錳酸鉀水飲用，起到消毒滅菌的功效。
4、開食
雛鵝出殼24小時先飲水后開食，雛鵝一開食就要做到：“忌鹽忌腥”、“鵝不斷青”。開食飼料用大米煮成“半生半熟”的米飯，用冷沸水沖洗凈米飯的粘性，做到：“生而不硬，熟而不粘，成顆粒狀，一撒就開”。將米飯撒在清潔的塑料薄膜或涼席上，引誘雛鵝自由啄食，每次喂六七成飽；2周齡內雛鵝日喂6～8次，晚上加喂一次。雛鵝從開食之日起就要用鮮嫩萵筍葉切成細絲讓雛鵝自由啄食，喂量不限。飼喂方法要做到：少給勤添，強、弱雛分開飼養(yǎng)。
5、放養(yǎng)
雛鵝飼養(yǎng)一周后，就可在戶外放牧和下水游牧，放牧時要選擇無風、雨、雪的晴暖天進行，在飼養(yǎng)場附近水草豐茂的田邊地角放牧，啄食青草。不要在噴灑過農藥和有害物質的地方放牧，防止雛鵝中毒和感染疫病。雛鵝下水放牧后，讓它梳理好羽毛，抖干羽毛濕水，保持鵝體羽毛干燥清潔，再趕回育雛室。
6、消毒
育雛室在進雛前要徹底清潔，用福爾馬林溶液和高錳酸鉀熏蒸消毒，關閉門窗消毒20～30分鐘，然后再打開門窗通風換氣。對育雛用具可用0.2%高錳酸鉀水浸泡清洗消毒后，再用自來水清洗一次，才能將雛鵝接入育雛室。雛鵝放養(yǎng)場地用20%石灰乳或3%燒堿水噴灑消毒，每半月消毒一次。
7、防疫
雛鵝舍要保持干燥溫暖，清潔衛(wèi)生，定期消毒，并在飲水中加喂預防消毒藥，雛鵝出殼后注射一次小鵝瘟高免血清0.5毫升，1周齡時注射1:100倍稀釋小鵝瘟疫苗1毫升，兩周齡后時注射1:50倍稀釋小鵝瘟疫苗0.5毫升，預防小鵝瘟的發(fā)生。1月齡后注射禽出敗疫苗一次，預防小鵝感染禽出敗。
8、密度
雛鵝生長要有適宜的空間，稀疏適宜，才能適應雛鵝生長發(fā)育。經多年育雛實踐證明，1周齡內雛鵝，每平方米25-30羽；2周齡內雛鵝，每平方米20～25羽；3周齡雛鵝，每平方米15羽；1月齡小鵝，每平方米7～10羽。還可根據(jù)大、中鵝品種的不同調整雛鵝的密度。
9、光照
雛鵝對光照沒有雞要求高，只要保持育雛室有自然充足的光線就基本上能滿足雛鵝生長要求。如育雛室光線較差，也可按每15平方米安裝一只25瓦電燈照明。
10、通風
加強育雛室通風，有利于保持育雛室內空氣對流，新鮮清潔，無異味，防止雛鵝氨中毒。在通風之前要先提高室溫1℃-2℃，通風要在晴暖天的中午進行，慢慢啟開門窗，讓雛鵝自由活動適應環(huán)境，稍后還可將雛鵝放出室外活動1～2小時，促進雛鵝健壯生長。
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