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海底撈國際控股于前晚在港交所遞交上市申請。從招股書可以看到,2017年,海底撈在全球服務顧客總量達到1.06億人次。平均每位顧客消費94.6元,98.2%的人愿意再次就餐,六成顧客每月去一次,中國內地每家餐廳平均每天有1478人次造訪。同時,海底撈由于快速擴張,其凈流動負債增長明顯。招股書中清晰地寫道,從2015年至今,海底撈有明顯的凈流動負債。
擁有320家餐廳的火鍋店海底撈,5月17日晚間向港交所遞交上市申請。這意味著它將在資本市場再次發(fā)力。
業(yè)績:去年超過百億
5月17日晚間,海底撈國際控股在港交所遞交上市申請。在分散的中餐市場,海底撈憑借106億元的收入,再次引發(fā)關注。
招股書顯示,2017年海底撈營收總額為106.37億元,其收益由2015年的57.57億元增至2016年的78.08億元,并進一步增至2017年的106.37億元,復合年增長率為36%;年度利潤由2015年的4.12億元增至2017年的11.94億元,復合年增長率為70.5%。
從招股書還可以看出,2017年,海底撈在全球服務顧客總量達到1.06億人次。平均每位顧客消費94.6元,98.2%的人愿意再次就餐,中國內地每家餐廳平均每天有1478人次造訪。
作為營收和凈利的重要指標,其開店數(shù)量和翻臺率繼續(xù)保持增長。
招股書顯示,最近3年開店數(shù)高速增長,門店數(shù)量從2015年的112家增加至2017年末的320家,包括中國內地的296家餐廳以及24家位于海外的餐廳,相當于每年新開100余家。今年計劃再次提速,開設180家至220家新餐廳。其整體翻臺率也在提升。2015年為每天4次,2016年每天4.5次,2017年每天5次。
根據(jù)公開資料,海底撈餐廳一般在1個月到3個月內即達到首月盈虧平衡。2015年至2016年,海底撈大多數(shù)餐廳在6個月至13個月達到現(xiàn)金投資回收。從海底撈具體收入構成來看,餐廳貢獻了超九成的收入,其外賣業(yè)務一年收入達到2億元。海底撈表示,自己是推出外賣業(yè)務的火鍋餐廳,在國內超過40個城市推出外賣業(yè)務。
在招股書呈現(xiàn)的損益表中可以看出,從2015年海底撈的總利潤(稅后)為4.10億人民幣,占當年總營收的7.1%;2016年,總利潤為9.79億元人民幣,占當年總營收的12.5%,營收翻倍,利潤率增長了5.4%。2017年,突破百億大關的海底撈,總利潤為11.94億人民幣,相比2016年增長了2億多,利潤率只有11.2%,2017年海底撈的總營收破百億,但利潤率下滑了1.3個百分點。
同時,海底撈由于快速擴張,其凈流動負債增長明顯。招股書中清晰地寫道,從2015年至今,海底撈有明顯的凈流動負債。截至2015年、2016年、2017年和2018年的3月31日,其凈流動負債分別為6040萬元、3.856億元、1.1564億元、1.4415億元人民幣。海底撈認為,為擴充其餐廳網絡,其資本開支預計會繼續(xù)增長,因而必須保證足夠的現(xiàn)金流量以抵御財務風險。