煙熏爐是肉食品加工過程中不可缺少的設(shè)備，我們的煙熏爐鋼化玻璃門采用的是8個厚的鋼化玻璃加防爆膜，防爆膜為了防止煙熏爐內(nèi)溫度過高對煙熏爐視窗造成影響，針對加工廠用的話，要用不銹鋼門，相對于玻璃門來說保溫性能更好，還可以間斷第二爐的時間，提高工作效率。

小型臘腸煙熏爐全電腦自動控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。進(jìn)口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制精確，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核，風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。

全自動臘腸煙熏爐一款設(shè)備有多個功能，煙熏蒸煮烘干上色都能實現(xiàn)，一般低溫制品加熱時，環(huán)境溫度在75～80℃左右，肉的中心溫度要求達(dá)到68～70℃。烘干香腸不宜溫度超過85度，否則容易產(chǎn)生爆腸現(xiàn)象。烘干香腸只要控制好時間和溫度就能輕松實現(xiàn)烘干工藝。一般在灌腸前會用到滾揉機(jī)對肉餡進(jìn)行真空滾揉按摩拍打，這樣可以防止爆腸，當(dāng)然也可以在灌腸后在腸衣上扎一些小孔，不過這樣太費勁了。

臘腸煙熏爐一年之內(nèi)免費維修更換配件，設(shè)備有任何質(zhì)量問題想修就修不想修免費給予換新機(jī)，一年之后，免費維修，但配件需客戶自費。一年1-2次免費上門檢修設(shè)備。請先通過貿(mào)易通跟我們的業(yè)務(wù)員溝通或者來電咨詢, 價格問題,價格以本公司實際報價為準(zhǔn)！產(chǎn)品問題,所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無任何問題才發(fā)貨！產(chǎn)品圖片：圖片均100%實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解產(chǎn)品屬性,下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸等，以便確認(rèn)你所需的產(chǎn)品是否有貨