湖南臘腸煙熏箱，小型臘腸煙熏設(shè)備中國(guó)傳統(tǒng)的腸叫臘腸，很多人也叫香腸，在中國(guó)有著悠久的歷史，臘腸以肉為原材料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國(guó)特色肉制品，是中國(guó)肉類(lèi)制品中品種最多的一大類(lèi)產(chǎn)品。中國(guó)灌腸臘腸不加淀粉，可貯存很久，熟制后食用，風(fēng)味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長(zhǎng)，越嚼越香，遠(yuǎn)勝于其他國(guó)家的灌腸制品，是中華傳統(tǒng)特色食品之一，享譽(yù)海內(nèi)外。
湖南臘腸煙熏箱 30型參數(shù)
外形尺寸00
箱體尺寸0
工作空間
電加熱總功率：15kw
生產(chǎn)能力：30kg
重量：200kg
材質(zhì)：SUS304
電壓：220V/380V
湖南臘腸煙熏箱臘腸的類(lèi)型也有很多，主要分為川味兒臘腸和廣味兒臘腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的，川味兒是辣的，而湖南地區(qū)則有咸味而非辣味的臘腸。在湖南省張家界地區(qū)，臘腸的制作是準(zhǔn)備年貨的一項(xiàng)重大工程。逢年冬至，土家族人民便殺掉自家養(yǎng)的土豬，小型臘腸煙熏設(shè)備制作臘肉和臘腸好在年夜飯上一家人吃著臘腸、血腸火鍋，喝著米酒話(huà)著家常，臘腸其獨(dú)特風(fēng)味尤以湘小伍家出名。在以前臘腸是每年過(guò)年前制作的食品，而現(xiàn)在一年中的任何時(shí)候都可以吃到臘腸了。但是過(guò)年吃自制的臘腸已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習(xí)俗，一直保留到了今天。
湖南臘腸煙熏箱設(shè)備介紹：
1.煙熏爐首先從外觀上您就可以看出來(lái)，整體均是采用sus304不銹鋼材質(zhì)，完全符合食品安全要求。
2.設(shè)備帶有保溫層，節(jié)省能源，比普通的煙熏爐節(jié)能一半。
3.控制系統(tǒng)為電腦版控制系統(tǒng)，電腦版觸摸屏系統(tǒng)，跟手機(jī)的觸摸屏類(lèi)似，方便您操作使用，自動(dòng)存儲(chǔ)999個(gè)工藝，一個(gè)工藝結(jié)束的時(shí)候自動(dòng)跳轉(zhuǎn)下一個(gè)工藝，中間不用人工操作。
4.可以設(shè)定好您所加工產(chǎn)品的工藝和時(shí)間，設(shè)備帶有自動(dòng)報(bào)警裝置，時(shí)間和溫度達(dá)到后自動(dòng)報(bào)警，停止工作。
5.煙熏爐的爐門(mén)帶有一圈密封裝置，不會(huì)產(chǎn)生漏煙的現(xiàn)象。
6.設(shè)備設(shè)有2個(gè)Pt100溫度探測(cè)器，每個(gè)2×Pt100歐姆，一個(gè)探測(cè)食品溫度濕度變化，一個(gè)探測(cè)爐內(nèi)的溫度濕度變化，有效的控制了食品的變化和加工效果，精確先進(jìn)的控制系統(tǒng)，是加工完美食物的不可缺少設(shè)備。
7.小型的煙熏爐裝有可移動(dòng)輪和支撐腿，移動(dòng)輪方便設(shè)備移動(dòng)，支撐腿是可以調(diào)整絲杠和螺帽，方便地面找平。
8.煙熏爐不同廠家的設(shè)計(jì)要求和設(shè)計(jì)理念是不一樣的，質(zhì)量也是不一樣的，同樣是加工一樣產(chǎn)品，不同的廠家的設(shè)備加工出來(lái)的是不同的效果的，兆源煙熏爐可以按照您的工藝要求設(shè)置，氣動(dòng)閥控制，電腦版觸摸屏控制系統(tǒng)，選擇兆源機(jī)械，您放心使用！
湖南臘腸煙熏箱一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件，設(shè)備有任何質(zhì)量問(wèn)題想修就修不想修免費(fèi)給予換新機(jī)，一年之后，免費(fèi)維修，但配件需客戶(hù)自費(fèi)。一年1-2次免費(fèi)上門(mén)檢修設(shè)備。請(qǐng)先通過(guò)貿(mào)易通跟我們的業(yè)務(wù)員溝通或者來(lái)電咨詢(xún), 價(jià)格問(wèn)題,價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)！小型臘腸煙熏設(shè)備產(chǎn)品問(wèn)題,所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨！產(chǎn)品圖片：圖片均100%實(shí)物拍攝，但由于光線(xiàn)及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差，請(qǐng)諒解產(chǎn)品屬性,下單之前或者購(gòu)買(mǎi)之前請(qǐng)咨詢(xún)您需要的商品型號(hào)、規(guī)格尺寸等，以便確認(rèn)你所需的產(chǎn)品是否有貨
