有客戶反應(yīng),你們家的設(shè)備蒸煮產(chǎn)品大長(zhǎng)時(shí)間?能控制么?這一點(diǎn)是大可放心的。因?yàn)槲覀兊脑O(shè)備配有兩個(gè)pt100的溫度探頭,每個(gè)2*pt100歐姆,是在加熱室的后后壁上,圓形的是探測(cè)爐內(nèi)溫度,尖型的是探測(cè)食物溫度,插到產(chǎn)品當(dāng)中能準(zhǔn)確的探測(cè)食品溫度變化,而且溫度探頭帶有拉伸可調(diào)節(jié)長(zhǎng)短。所以關(guān)于產(chǎn)品的加熱時(shí)間,能充分的控制。
煙熏箱由多個(gè)系統(tǒng)組成:
具有熱風(fēng)(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。主要有主機(jī)(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分等系統(tǒng)組成。
(1)主機(jī)(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行,其上部設(shè)有電動(dòng)風(fēng)機(jī),電動(dòng)機(jī)設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn),使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器,用于自動(dòng)檢測(cè)蒸煮、烘干和煙熏溫度。 專業(yè)生產(chǎn)四川貴州臘肉煙熏箱 節(jié)能環(huán)保熏臘肉設(shè)備
(2)發(fā)煙裝置 上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。
服務(wù):
1、保證設(shè)備包裝符合防潮、防雨、防銹、防腐等要求,木箱運(yùn)輸,使物品安全、及時(shí)運(yùn)抵現(xiàn)場(chǎng)。
2、優(yōu)質(zhì)、快捷的技術(shù)服務(wù)。
3、為更好地保證設(shè)備的正常運(yùn)行,及時(shí)解答用戶提出的疑問(wèn),幫助用戶解決問(wèn)題,在地區(qū)公司設(shè)有專職工程師可在最快的時(shí)間去幫助您。