紅腸煙熏爐為什么會有越來越多的人選擇了煙熏爐來制作食品呢,煙熏爐相比較傳統(tǒng)的方法有著無可比擬的優(yōu)點,尤其是我公司生產(chǎn)的煙熏爐,擁有著蒸煮、上色、煙熏、烘干四大功能,可以滿足加工各種食品的客戶。我公司生產(chǎn)的煙熏爐一直是走在食品機械的最前沿,現(xiàn)在市面上大多數(shù)廠家采用的都是電腦板控制,而我們早就將電腦板淘汰了采用了的全自動觸摸屏控制。哈爾濱紅腸煙熏爐相比電腦板來說,全自動觸摸屏可以儲存多達百種工藝方式,只需在第一次用的時候輸入工藝,第二次再用只需要找出來點確定就行了,再出現(xiàn)問題是還會自動報警,屏幕顯示工序。而且電腦板控制用一段時間就會出現(xiàn)按鍵的損壞,需要常更換。光靠嘴說可能大家不信,如果有興趣的客戶可以前來我公司進行試機。
紅腸煙熏爐煙熏爐的優(yōu)勢(1)煙熏爐門采用全透明視窗設計,采用8個厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜,爐內產(chǎn)品的變化一目了然,防爆膜可以防止爐內溫度過高對視窗造成影響。(2)外置發(fā)煙室的電加熱管采用m型狀,增大發(fā)煙面積,升溫快煙霧濃。(3)軸流風機采用鋁的材質,質量輕減輕對電機的負擔,提高使用壽命,耐腐蝕。(4)在進煙管道上有金屬過濾網(wǎng),防止煙熏顆粒進入視頻區(qū)污染食品。(5)外置發(fā)煙室上的電機轉速可調,可調范圍在1-30r/min(1分鐘30轉)。(6)爐體上部采用的梯形設計在煙熏肉制品當中產(chǎn)生的油會通過弧度流到爐體底部(易清洗),通過排水口排出。哈爾濱紅腸煙熏爐替代了傳統(tǒng)設備采用的百葉窗設計,因為百葉窗在使用的過程中會存積煙油,加工食品過程中產(chǎn)生的油漬滴落到食品上,造成污染,百葉窗的油也是很難清理的。(注意在每次使用后都需要清理)(7)溫度探頭:兩個Pt100溫度探測器,每個2×Pt100歐姆,安裝在加熱室的后壁中心位置,圓形是測爐內溫度,尖形是測食品溫度(插到產(chǎn)品當中準確的探測溫度變化),而且是帶拉伸的可調節(jié)長短。(8)電加熱管:采用的設計是在壁體兩側的獨特設計,設計優(yōu)點加熱過程中產(chǎn)生的煙油不會附著到加熱管上產(chǎn)生焦油。而且加熱面積更大烘干時間更快,溫度上升更迅速,因為電加熱管特別容易沉積冷凝的焦油這些沉積物會削弱從空氣加熱器到循環(huán)空氣的傳熱,像抽油煙機每次炒菜產(chǎn)生的油也少,但是時間一長也會存積不少油。電加熱管在爐內上部的是無法比的。
紅腸煙熏爐 1.廠家每次發(fā)貨都會試機調試,而且全面查看后方可放貨,而且上門安裝調試
2.如果你比較近的廠家,公司專車送貨上門,上門安裝調試,如果比較遠公司給與物流運輸,技術人員隔天過去。保證廠家設備的使用正常,以及日常保養(yǎng)和維護,正常使用規(guī)整,讓設備使用年限更長。
3.發(fā)貨的設備都是有軟氣泡膜、拉伸膜共同包裝,哈爾濱紅腸煙熏爐多層膜纏繞,同時易磕碰公司都是木箱運輸。
4.所有大型設備,小型設備,更小型設備都是調試后發(fā)貨的,確保萬無一失
5.所有設備都是選用高配置進口技術加上全國聯(lián)保配件加工而成,設備使用更加長久