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山楂俗稱山里紅,有豫北紅和林紅兩個(gè)品種。豫北紅單果平均重7.8克左右;林紅單果平均重11克左右。它色澤深紅,白白的果點(diǎn)映襯在圓圓的山楂上,顯得十分好看。而且山楂營養(yǎng)豐富,幾乎含有水果的所有營養(yǎng)成分,特別是有機(jī)酸和維生素c的含量較高。它適合生食,又適合加工成山楂片、山楂酒等。
這棵山楂樹枝葉茂盛,我非常喜歡它。 春天,山楂樹冒出嫩綠的葉子,它不像桃樹和杏樹那樣爭著開花,而它是先長葉子后開花。那綠綠的葉子像是剛從水里瀝出來的一樣,表面紋路十分清晰。雖然看起來有些粗糙,但是顏色看起來十分油亮。沒過多久,一個(gè)個(gè)花骨朵兒變得飽滿起來,沒過幾天,滿樹的花骨朵兒變成了無數(shù)的雪片,引來了許多蜜蜂。它們嗡嗡地唱著,載歌載舞爭先恐后地?fù)屩苫?,一片生機(jī)盎然。 夏天,一片片綠葉顯得蒼翠欲滴。而與此同時(shí),又結(jié)出綠寶石似的小山楂。 秋天來了,山楂樹上果實(shí)累累,一顆顆山楂飽滿通紅,摘下一顆洗一洗,放在鼻前聞一聞,散發(fā)著著淡淡的清香,放進(jìn)嘴里咬一口,酸酸甜甜,清清涼涼,十分可口。聽長輩們說,山楂還有很多作用。比如:開胃、降血壓等,是一個(gè)名副其實(shí)的保健佳品。到了深秋,把果實(shí)摘下來以后,還可以做成酸酸甜甜的糖葫蘆,非常好吃,你要不要來嘗一嘗啊