廚房排風定期清洗的三大要處:
第一、商場油煙管道定期清洗可提高排風效果,因為大型風機的千葉渦輪葉片本身間隙就很小,一旦沾滿油膩排煙效果會大打折扣。
第二、油煙凈化器也要定期清洗,油煙凈化器作為排煙系統(tǒng)的重要部分,它是集中油膩最多的地方。凈化器清洗干凈不但利于廚房排煙流暢,更能消除消防隱患。
第三、排煙主管道,特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。由飯店廚房設(shè)備的油污所引發(fā)的火災事故已經(jīng)不勝枚舉,希望廣大業(yè)主不可掉以輕心。
廚房排煙設(shè)備清洗范圍:
主排煙罩清洗、導油板清洗、導油風輪清洗、油煙凈化器清洗、排煙罩、煙箱、、煙柜、防爆燈、防火罩、防火箅子、風機、油煙凈化器,煙道離蕊機清洗、排煙管道清洗、運水車子、排風扇、儲油槽清洗等。
中國餐飲的發(fā)達是眾所周知的,而油煙管道不僅僅是賓館、酒店、還包括機關(guān)單位、大專院校、工廠、肯德基、自助餐等公共用餐場所,業(yè)務市場之大可想而知。但目前市場上的商用廚房油煙道火災隱患和衛(wèi)生狀況令人擔憂。之所以會出現(xiàn)這樣的情況,主要原因是油煙管道清洗難度非常大。傳統(tǒng)的清洗方式主要是選擇身材矮小的工人進入管道里面用鏟子將油漬鏟除,這種清洗方式效率低、難度大、成本高、清洗不完全,而且對清潔員工身體的傷害也很大,豎直管道就更無法用人工進入的方式清洗了。另一種方式便是將油煙管道拆裝清洗,施工難度大、效率低,而且施工過程存在安全隱患,對酒店的正常營業(yè)造成極大的影響。如果沒有一種簡單高效的清洗方式,將很難改變清洗成本高,清洗率低的情況,餐飲場所仍然存在極大的安全和衛(wèi)生隱患。
我公司研發(fā)生產(chǎn)的專業(yè)油煙管道清洗機器人,針對酒店、賓館、機關(guān)單位、大專院校、工廠等公共用餐場所的不同油煙管道設(shè)計,適應性強,效率高,操作方便,將會徹底的改變上述生產(chǎn)力低下造成的火災隱患不能消除、通風效果得不到保障的清洗操作方式。
上海公司的服務宗旨是通過與客戶建立穩(wěn)定的服務關(guān)系,向客戶提供高效、專業(yè)的服務,使客戶在激烈的市場競爭中降低成本,提高競爭力,享受到專業(yè)化服務。本著向客戶提供專業(yè)、快捷、低價、滿意的這一宗旨, 目 前已是中國保潔協(xié)會會員、中國清洗工程技術(shù)合作會會員、中國消防協(xié)會清洗會員、中國通風處理協(xié)會會員單位等協(xié)作資格,同時先后與上海希爾頓大酒店、上海半島酒店、上海和平飯店、上島咖啡、浦東圖書館食堂、餐飲公司、家樂福商場餐廳等多家單位建立了長期合作關(guān)系,在2010年世博會期間成功承包了世博園三十多個場館餐飲設(shè)備清洗養(yǎng)護業(yè)務。我們始終恪守“健康、科技、環(huán)保、專業(yè)”的宗旨,竭盡全力為上海餐飲安全和健康護航!為綠色上?萍忌虾X暙I綿薄之力!
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