送客砂泥本身不需要加配其它原料就能單獨(dú)成陶。成品陶中有雙重氣孔結(jié)構(gòu)，一為閉口氣孔，是團(tuán)聚體內(nèi)部的氣孔;一為開口氣孔，是包裹在團(tuán)聚體周圍的氣孔群。這就使紫砂陶具有良好的透氣性。氣孔微細(xì)密度高具有較強(qiáng)的吸附力，而施釉的陶瓷茶壺這種功能就比較欠缺。同時茶壺本身是精密合理的造型，壺口壺蓋配合嚴(yán)密，位移公差小于 減少了混有黃曲霉菌等霉菌的空氣流入壺內(nèi)的渠道。因而，就能較長時間地保持茶葉的色香味，相對地推遲了茶葉變質(zhì)發(fā)餿的時間。其冷熱急變性能也好，即便開水沖泡后再急入冷水中也不炸不裂。紫砂杯的功能與紫砂茶壺的功能是一樣的，而且還有更好的保溫效果。紫砂杯的特點(diǎn)就是不剝奪茶的自然醇香，又不會產(chǎn)生熟湯氣，杯壁會吸附生茶氣，日越久色澤就愈加光潤古雅，泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨，甚至在空壺里注入沸水都會飄出清淡的茶香。通過千百年來的實(shí)踐，人們發(fā)現(xiàn)，用紫砂壺泡茶，茶水雋永醇厚，由于紫砂杯能夠吸收茶葉汁，用的時間愈長，泡出的茶味就越好。