紅腸烘烤設(shè)備說起紅腸大家首先想到的就是哈爾濱紅腸吧,哈爾濱紅腸是哈爾濱特產(chǎn)的代表,去哈爾濱旅游的時候我經(jīng)常會買點哈爾濱紅腸回家?guī)Ыo家人親戚,哈爾濱紅腸做法精良,產(chǎn)品光澤起皺,熏煙芳香,味美質(zhì)干,商用紅腸烘烤箱蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富,是酒宴、冷飲的上等佳肴,已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。
紅腸烘烤設(shè)備煙熏爐可以實現(xiàn)蒸煮、烘干、煙熏、上色四種功能,我公司煙熏爐采用全動化設(shè)計理念操作簡便快捷只需要三步:開啟爐門放入產(chǎn)品-關(guān)閉爐門-設(shè)定時間溫度啟動就可以了,并且系統(tǒng)自動記憶上次加工時間溫度下次只需要點擊啟動件就ok了。全透明視窗設(shè)計可以有效觀察爐內(nèi)產(chǎn)品變化、上色度、防止產(chǎn)品在爐內(nèi)出現(xiàn)意外情況比如:商用紅腸烘烤箱溫度過高爆腸、像腸內(nèi)留有空氣爆腸等情況。利用煙熏香味料液熏食品是目前世界煙熏食品業(yè)廣為應(yīng)用的方法,并視之為煙熏業(yè)有前途的香料。液熏法其突出的優(yōu)點是:不含3,4-苯并芘致癌物質(zhì),熏制出的食品安全可靠;可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設(shè)備等方面的投資;能實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè),大大提高生產(chǎn)效率;其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低不污染環(huán)境,且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)用。
紅腸烘烤設(shè)備煙熏爐是現(xiàn)代肉制品不可缺少的設(shè)備。具有煙熏、蒸煮、烘干、上色四個功能。煙熏爐有大型的小型的。煙熏爐小型的有型,商用紅腸烘烤箱意思為每爐的加工量為30公斤,50公斤和100公斤。爐內(nèi)有電機、風(fēng)扇、電加熱管,百葉窗,掛竿,發(fā)煙風(fēng)箱等。煙熏爐爐內(nèi)有兩個溫度探頭,尖的是測食品溫度。
紅腸烘烤設(shè)備我們兆源機械有限公司是專業(yè)正規(guī)的食品機械生產(chǎn)廠家,每一臺煙熏爐都是經(jīng)過車間的工人師傅仔細焊接、打磨、組裝而成,小設(shè)備我們在發(fā)貨之前都會調(diào)整試機,確保設(shè)備發(fā)到您手中能夠正常使用,大型的設(shè)備我們有專人可以去給您安裝調(diào)試,服務(wù)也有保障,您有什么問題可以隨時聯(lián)系我們,我們將盡大努力為您解決,歡迎您咨詢設(shè)備!