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    育成土雞在8～18周齡時，生長速度較快，容易沉積脂肪，在飼養(yǎng)管理上應(yīng)采取適當(dāng)?shù)拇叻蚀胧�。采用原糧飼喂的，可適當(dāng)增加玉米、高粱等能量飼料的比例；飼喂雞飼料的，可購買肉雞生長料。同時要保證育肥土雞有充足的飲水，可給育肥土雞添喂占飼料量10%～20%的青飼料。

　　一般情況下，放養(yǎng)土雞抗病力較強(qiáng)，較圈養(yǎng)快大型雞發(fā)病少。但因其放養(yǎng)于野外，接觸病原體機(jī)會多，因此，要特別注意防治球蟲病，球蟲病一般在20日齡到35日齡預(yù)防一次為好，同時還要注意防治卡氏白細(xì)胞蟲病及消化道寄生蟲病。每月進(jìn)行驅(qū)蟲一次為佳。中后期，預(yù)防疾病時盡可能不用人工合成藥物，多用中藥及采取生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

　　飼養(yǎng)期太短，雞肉中水分含量多，營養(yǎng)成分積累不夠，鮮味素及芳香物質(zhì)含量少，達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn)；飼養(yǎng)期過長，肌纖維過老，飼養(yǎng)成本太大，不合算。因此，一般應(yīng)掌握在小型公雞100天，母雞120天上市；中型公雞110天，母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中的營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn)，肉質(zhì)又較嫩，是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點(diǎn)。