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1956年開始執(zhí)行的陳貯制度,到今天給茅臺酒廠積累了數(shù)以萬噸的“老酒”(陳釀酒)。這些老酒,酒齡最老的超過50年,在報表上體現(xiàn)為“半成品”和“存貨”,以生產(chǎn)成本計值。這些老酒每年庫損1%。但是增值速度比庫損速度高的多。第二筆帳外資產(chǎn)是茅臺酒廠的土地使用權(quán)。造就了相當(dāng)長時間內(nèi)茅臺酒的自然壟斷地位,帶來了人類商業(yè)史上罕見的地理紅利。異地瀘型酒成功了,異地茅臺卻失敗了,凸現(xiàn)了茅型酒產(chǎn)地屬性的重要性。茅臺酒工藝并沒有重大專利技術(shù),也沒有董酒那樣的國密級配方。它的品質(zhì)秘密在于老酒勾兌。21世紀的白酒塔尖市場格局的打破是摧毀性的,市場競爭手段根本無法修補。因為在以“千”、“萬”計價的這個市場區(qū)間,茅臺酒完全沒有競爭對手。奢侈品價格支撐靠的是符號資本。茅臺酒的符號資本是以“國酒”為標志的商譽價值。這個價值來源于特殊的顧客代言廣告和特殊終端特許價格。茅臺的勝利,是企業(yè)核心能力的勝利,和商戰(zhàn)無關(guān)。所謂“茅臺式成功”,秘密在于堅持幾十年的愿景鑄就的奢侈品屬性。,口中放入少量的酒, 吸入一絲空氣以便于顫動口中的酒來分辨香味. 舌頭上的味蕾對于甜, 酸, 咸, 苦四種基本味道非常敏感. 同樣, 對酒精(溫度的感覺)和在酒中可能的含量也能評價.,就長期而言,貴州茅臺所面臨的風(fēng)險要比任何電腦公司或是通信公司小得多。茅臺酒庫存能增值這一天賦,使其安然度過寒冬,讓其它折損商品為之汗顏,由于其極強的競爭力,品牌吸引力,品質(zhì)的卓越特質(zhì),奠定了茅臺一直以來出翠拔綠、傲視同儕