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名酒系列:茅臺(tái)酒.五糧液.國(guó)窖1573.水井坊.劍南春.等名酒.
洋酒系列:路易十三.軒尼詩(shī)李擦.金王馬爹利.人頭馬.軒尼詩(shī).
馬爹利.人頭馬百樂(lè)亭.藍(lán)帶.等洋酒.
洋酒系列;路易十三,軒尼詩(shī)李察,馬爹利,人頭馬,軒尼詩(shī)XO各種單瓶及禮紅酒系列:正牌·副牌拉菲、拉圖、瑪歌、龍船、、木桐、帕圖斯
空瓶系列:茅臺(tái)禮盒空瓶,軒尼詩(shī)李察,路易十
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茅臺(tái)酒的可貴,不僅在于它的誕生要比歐洲人視為“生命之水”的威士忌早1300多年,比法國(guó)盛產(chǎn)的白蘭地早1500年,更在于這種以醬香為特色的佳釀,出現(xiàn)在世界各國(guó)開(kāi)始對(duì)白酒進(jìn)行分類之前,僅此一點(diǎn),已足以讓所有的中華民族子孫引以為豪。當(dāng)我們坦然地將茅臺(tái)酒稱為“國(guó)酒”,感受它今天所擁有的各種盛譽(yù)時(shí),我們同時(shí)感觸到的是茅臺(tái)酒那深厚的歷史積淀與文化底蘊(yùn)。古往今來(lái),吟詠描述茅臺(tái)酒的詩(shī)文與作品汗牛充棟,那些品味過(guò)茅臺(tái)酒的人們,搜盡枯腸將自己腹中唯美唯佳的字詞都用來(lái)贊美茅臺(tái)酒,但依舊只能寫出一些個(gè)人對(duì)茅臺(tái)酒的感受,難以深入茅臺(tái)酒的精髓,道出它的神韻。即便再令人賞心悅目的美文,仍然無(wú)法將茅臺(tái)酒寫透,原因正在于茅臺(tái)酒本就是不可能用文字寫透的。它是集天時(shí)、地利、人和于一身,融人類智慧與大自然恩賜于一體的產(chǎn)物。如果說(shuō)國(guó)內(nèi)的獎(jiǎng)項(xiàng)是中國(guó)人自己設(shè)置自己評(píng)審的,那么同一時(shí)期,茅臺(tái)酒在國(guó)際上榮獲的桂冠,則是世界品酒師們公認(rèn)的結(jié)果。,有些人認(rèn)為茅臺(tái)的市凈率過(guò)高,我卻不以為然,像茅臺(tái)這些賺翻了的行業(yè),市凈率理應(yīng)更高。巴菲特曾引用早餐麥片為例,分析了它的資產(chǎn)報(bào)酬率是汽車保險(xiǎn)業(yè)的1倍,(這也是為什么家樂(lè)氏與通用磨坊的市凈率是5倍而保險(xiǎn)業(yè)的市凈率僅為1倍),因?yàn)樵绮望溒3U{(diào)整售價(jià),即便其生產(chǎn)成本沒(méi)什么變,但消費(fèi)者卻連屁都不放一個(gè),正所謂一個(gè)愿打一個(gè)愿挨。茅臺(tái)比快消的麥片賺得更多,相應(yīng)的市凈率也應(yīng)更高.。, 茅臺(tái)酒高溫大曲的曲糖化力低,并且?guī)缀鯖](méi)有酵母菌。在堆積過(guò)程中,糖化酶的含量逐步增大,酵母菌數(shù)明顯增多,達(dá)到每克數(shù)千萬(wàn)至上億個(gè)。而且參與發(fā)酵的微生物體系與大曲發(fā)酵的微生物體系有較大的差異,尤其是產(chǎn)酒酵母都是在堆積過(guò)程中富集的。