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茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是中華民族的特產(chǎn)酒，與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，貴州茅臺(tái)酒共獲得15次國(guó)際金獎(jiǎng)，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)家名酒稱號(hào)，與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖，有"國(guó)酒"之稱，是中國(guó)高端白酒之一。在醬香型白酒生產(chǎn)工藝把高粱原料稱為沙。 在每年大生產(chǎn)周期中，分兩次投料，第一次投料稱下沙，第二次投料稱糙沙，投料后需經(jīng)過(guò)八次發(fā)酵，每次發(fā)酵一個(gè)月左右，一個(gè)大周期約10個(gè)月左右。由于原料要經(jīng)過(guò)反復(fù)發(fā)酵，所以原料粉碎得比較粗，要求整粒與碎粒之比，下沙為80%比20%，糙沙為70%比30%，下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50%。為了保證酒質(zhì)的純凈，醬香型白酒在生產(chǎn)過(guò)程中基本上不加輔料，其疏松作用主要靠高粱原料粉碎的粗細(xì)來(lái)調(diào)節(jié)。大曲要求醬香型白酒是采用高溫大曲產(chǎn)酒生香的，由于高溫大曲的糖化發(fā)酵力較低，原料粉碎又較粗，故大曲粉碎越細(xì)越好，有利糖化發(fā)酵。
我國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，要說(shuō)起什么牌子的酒好，基本都會(huì)說(shuō)茅臺(tái)酒、五糧液，因?yàn)檫@兩款酒的名聲太大了，在國(guó)外的名氣也不錯(cuò)，都說(shuō)酒好，到底好在哪里呢？你知道嗎？,　　5）高溫接酒,過(guò)去幾年凡是投資白酒產(chǎn)業(yè)的人，大都采取兌勾食用酒精加香精的辦法或偷工減料進(jìn)行牟利，隨著人們健康意識(shí)的提高和食品安全管理加強(qiáng)，再想推出這些垃圾產(chǎn)品是行不通的。未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)是從品牌向品質(zhì)過(guò)渡，如果企業(yè)沒(méi)有真功夫，誰(shuí)也逃不出這一劫難。,自成立以來(lái)，中心始終以誠(chéng)信為本、信譽(yù)第一、嚴(yán)格保護(hù)客戶隱私的宗旨，在經(jīng)營(yíng)中以專業(yè)、周到、可靠、安全的服務(wù)得到了眾多客戶的認(rèn)可，并長(zhǎng)期建立了合作。,洋酒類：拉菲、路易十三、軒尼詩(shī)李察、皇家禮炮、馬爹利XO、　軒尼詩(shī)XO、人頭馬XO、馬爹利藍(lán)帶等