價(jià)格茅臺(tái)酒回收 品茅臺(tái)酒有三式一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué)神經(jīng),去捕捉、休味、感悟每一個(gè)酒分子香味,組成一個(gè)完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿品。咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評(píng)中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。
茅臺(tái)國(guó)酒,聞名天下。然而茅臺(tái)酒何美之有卻各人有各人的感受。一位“老飲”前輩,曾寫(xiě)有品嘗茅臺(tái)酒的“三字訣”。一曰“麻”。麻者,指酒入口后,不要急于咽下,在口腔內(nèi)稍停,此時(shí)有如萬(wàn)顆金針向口腔四周“輻射”,頓覺(jué)滿(mǎn)口酥麻。不喝酒的人很難體會(huì)這種快感,“老飲”則曰“過(guò)癮”。
二曰“嗒”。嗒者,指將酒咽下后,雙唇緊閉,然后突然猛力張口,于是響亮地發(fā)出“嗒”的一聲。此時(shí),酥麻感退去,有清香回甜之感。三曰“哈”。哈者,指“嗒”過(guò)之后,口已大開(kāi),情不自禁地大大地哈出一口氣來(lái)。此時(shí)不僅飲者感到醇香撲鼻,且滿(mǎn)座芬芳,旁邊不飲酒的人也能分享一股香氣。
眾所周知,茅臺(tái)酒具有越老越香的特點(diǎn),茅臺(tái)老酒要比新酒更醇香,這也是老酒價(jià)格遠(yuǎn)高于新酒的重要原因。老酒因價(jià)值不菲,且收藏價(jià)值,因此,在品嘗茅臺(tái)老酒時(shí)不可隨意,如果方法得當(dāng),會(huì)更能品出其中之味。
很多長(zhǎng)期喝茅臺(tái)的朋友,如果你平時(shí)喝的是剛出廠(chǎng)一兩年的新茅臺(tái)酒,給你一瓶出廠(chǎng)后存放5年以上的茅臺(tái),你會(huì)感覺(jué)顏色比新茅臺(tái)酒黃,香氣與口感比新酒好很多。但是你別急著喝,儲(chǔ)存10年,20年或者30年以上的老茅臺(tái)酒,要循序漸進(jìn),先喝儲(chǔ)存5年左右的,讓你的味蕾慢慢適應(yīng),一點(diǎn)一點(diǎn)感受老茅臺(tái)的魅力,相信你會(huì)深深?lèi)?ài)上茅臺(tái)老酒。
茅臺(tái)老酒足夠醇香,因此酒杯選擇 不用太大,可選用2-3錢(qián)的小酒杯,而 以陶瓷酒杯較佳。
分酒器的選擇需要根據(jù)人數(shù)來(lái)定, 一般來(lái)說(shuō),選用100-200ml的分酒器較 為合適,而選用陶瓷分酒器更佳。
打開(kāi)一瓶茅臺(tái)老酒先別急著喝,先用嗅覺(jué)感受一下老茅臺(tái)獨(dú)特的醬香味, 后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分 鐘,就跟醒紅酒一樣,因?yàn)榫品肿釉谄坷锍了诉@么久,它們和空氣充分接觸 以后會(huì)產(chǎn)生微妙的反應(yīng),就是氧化一 下,同時(shí)可以輕輕晃動(dòng)醒酒器,邊欣賞老茅臺(tái)酒的顏色,邊感受其滿(mǎn)屋生香魅力。
醒酒結(jié)束后,就可以飲用了,前面 3杯不可以經(jīng)過(guò)舌頭的前半部分,一口 一杯。為了讓我們的口腔和整個(gè)味覺(jué), 嗅覺(jué)系統(tǒng)適應(yīng)醬香味。 從第4杯開(kāi)始,再將酒杯送到唇 邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里 細(xì)細(xì)抿品,然后輕咂嘴巴,于慢慢品評(píng) 中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。酒 下肚之后,迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴 香而出。
如果條件允許,也可以將儲(chǔ)存10 年以上的老茅臺(tái)酒與新茅臺(tái)酒按1:1比 例自行勾兌在一起,口感覺(jué)超乎你 的想象,也可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)新老 酒的比例,到你感覺(jué)滿(mǎn)意為止。很多人都認(rèn)為茅臺(tái)酒越老越黃,越老越黏稠(俗語(yǔ)拉粘),其實(shí)一瓶普通的茅臺(tái)酒出廠(chǎng)的時(shí)候顏色只是微微有一 點(diǎn)黃,但茅臺(tái)酒是有生命的,經(jīng)過(guò)幾年或幾十年的存放,瓶里酒的顏色會(huì)發(fā)生很大的變化,慢慢從當(dāng)初的微微黃,放個(gè)三五年后變成微黃,十幾年以后再變的很黃,幾十年以后就會(huì)變成微微有點(diǎn)綠的黃,而并非是越老越黃。
有些行業(yè)注定發(fā)財(cái),有些行業(yè)注定失敗。但必須看到的是,貴州茅臺(tái)和同仁堂固然賺錢(qián)容易,但它們是在經(jīng)過(guò)激烈競(jìng)爭(zhēng)獲得巨大品牌優(yōu)勢(shì)后才過(guò)上好日子的,消費(fèi)品行業(yè)里大談苦經(jīng)的人恒河沙數(shù),新入門(mén)的白酒生產(chǎn)商更是感同身受,故此投資者切不可以看消費(fèi)品行業(yè)就盲目投資。,由于大葉葵花未在海外注冊(cè),也未被長(zhǎng)期使用,存續(xù)時(shí)間極短,普遍認(rèn)為其并未正式上市,曾一度讓人以為這種茅臺(tái)只是傳說(shuō),或干脆否定這段歷史的真實(shí)性。,目前,受市場(chǎng)回溫的影響,馬年茅臺(tái)酒和羊年茅臺(tái)酒的市場(chǎng)價(jià)格得到上漲。這對(duì)于收藏馬年茅臺(tái)酒和羊年茅臺(tái)酒這種老牌生肖茅臺(tái)酒的茅友來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)巨大的好消息!,茅臺(tái)酒的品牌歷史,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),積淀厚重,廣為傳播,代表了中國(guó)白酒品牌的整體形象“在外國(guó)人的心目中,茅臺(tái)酒已經(jīng)成了中國(guó)白酒的代名詞,成為代表中國(guó)白酒品牌的整體形象。國(guó)酒茅臺(tái)作為中國(guó)醬香型高檔名白酒的典型代表,享有“世界名酒”地位,同時(shí)作為舉世公認(rèn)的世界上的蒸餾酒所具有的極其獨(dú)特、無(wú)法復(fù)制的品位風(fēng)格,為中國(guó)傳統(tǒng)白酒的健康發(fā)展樹(shù)立了一面旗幟。茅臺(tái)品牌歷史文化所展示出來(lái)的高度關(guān)注消費(fèi)者利益、追求造福社會(huì)和人民的高尚人文精神,在當(dāng)前及至未來(lái)發(fā)展進(jìn)程中的高度彰顯,必然對(duì)續(xù)寫(xiě)國(guó)酒茅臺(tái)新輝煌和促進(jìn)中國(guó)文化酒的健康發(fā)展,產(chǎn)生不可估量的影響和推進(jìn)作用。