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禮品回收系列:冬蟲夏草,海參,燕窩,人參等高檔煙酒禮品。
名酒回收系列:茅臺酒,五糧液,國窖1573,水井坊,夢之藍(lán)等高檔酒。
禮盒回收系列:茅臺禮盒15年30年50年80年以及五糧液禮盒系列等。
洋酒回收系列:路易十三,軒尼詩李察,百樂廷,馬爹利/軒尼詩XO等。
紅酒回收系列:拉菲,拉圖,木桐,瑪歌,紅顏容,柏圖斯等高檔紅酒。
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茅臺酒出酒率低為5:1。即5公斤糧食生產(chǎn)1公斤53%(v/v)左右的酒,在所有白酒生產(chǎn)中是的,濃香型白酒僅2公斤多糧食就可生產(chǎn)1公斤酒。,1956年開始執(zhí)行的陳貯制度,到今天給茅臺酒廠積累了數(shù)以萬噸的“老酒”(陳釀酒)。這些老酒,酒齡最老的超過50年,在報(bào)表上體現(xiàn)為“半成品”和“存貨”,以生產(chǎn)成本計(jì)值。這些老酒每年庫損1%。但是增值速度比庫損速度高的多。第二筆帳外資產(chǎn)是茅臺酒廠的土地使用權(quán)。造就了相當(dāng)長時(shí)間內(nèi)茅臺酒的自然壟斷地位,帶來了人類商業(yè)史上罕見的地理紅利。異地瀘型酒成功了,異地茅臺卻失敗了,凸現(xiàn)了茅型酒產(chǎn)地屬性的重要性。茅臺酒工藝并沒有重大專利技術(shù),也沒有董酒那樣的國密級配方。它的品質(zhì)秘密在于老酒勾兌。21世紀(jì)的白酒塔尖市場格局的打破是摧毀性的,市場競爭手段根本無法修補(bǔ)。因?yàn)樵谝?ldquo;千”、“萬”計(jì)價(jià)的這個(gè)市場區(qū)間,茅臺酒完全沒有競爭對手。奢侈品價(jià)格支撐靠的是符號資本。茅臺酒的符號資本是以“國酒”為標(biāo)志的商譽(yù)價(jià)值。這個(gè)價(jià)值來源于特殊的顧客代言廣告和特殊終端特許價(jià)格。茅臺的勝利,是企業(yè)核心能力的勝利,和商戰(zhàn)無關(guān)。所謂“茅臺式成功”,秘密在于堅(jiān)持幾十年的愿景鑄就的奢侈品屬性。,茅臺酒的可貴,不僅在于它的誕生要比歐洲人視為“生命之水”的威士忌早1300多年,比法國盛產(chǎn)的白蘭地早1500年,更在于這種以醬香為特色的佳釀,出現(xiàn)在世界各國開始對白酒進(jìn)行分類之前,僅此一點(diǎn),已足以讓所有的中華民族子孫引以為豪。當(dāng)我們坦然地將茅臺酒稱為“國酒”,感受它今天所擁有的各種盛譽(yù)時(shí),我們同時(shí)感觸到的是茅臺酒那深厚的歷史積淀與文化底蘊(yùn)。古往今來,吟詠描述茅臺酒的詩文與作品汗牛充棟,那些品味過茅臺酒的人們,搜盡枯腸將自己腹中唯美唯佳的字詞都用來贊美茅臺酒,但依舊只能寫出一些個(gè)人對茅臺酒的感受,難以深入茅臺酒的精髓,道出它的神韻。即便再令人賞心悅目的美文,仍然無法將茅臺酒寫透,原因正在于茅臺酒本就是不可能用文字寫透的。它是集天時(shí)、地利、人和于一身,融人類智慧與大自然恩賜于一體的產(chǎn)物。如果說國內(nèi)的獎項(xiàng)是中國人自己設(shè)置自己評審的,那么同一時(shí)期,茅臺酒在國際上榮獲的桂冠,則是世界品酒師們公認(rèn)的結(jié)果。, 。3)生產(chǎn)周期長,茅臺酒是神秘的,她的芳香令人陶醉,她的風(fēng)格令人傾倒,她的功效令人稱奇。廣大消費(fèi)者十分關(guān)心茅臺酒,很多人到茅臺來解密。有的同志認(rèn)為是由于茅臺的土壤 好,是朱砂土,所以有的企業(yè)不惜工本千里迢迢來茅臺運(yùn)土運(yùn)石;有的同志說是這里的水好,中性,硬度低,不污染;有的說是工藝好。眾說紛紜。這些說法都有一 定的道理,但又是片面的。還有一些不了解茅臺酒的人,認(rèn)為茅臺酒有利于人體健康的提法是炒作,質(zhì)疑茅臺酒不傷肝,認(rèn)為我們誤導(dǎo)了消費(fèi)者,甚至認(rèn)為茅臺酒有 利于人體健康的科學(xué)研究是我們贊助的,以此質(zhì)疑學(xué)術(shù)商業(yè)化。