周日放假在家的時(shí)候,我喜歡給自己做一碗水果酸奶沙拉,一邊吃一邊看著電視一周的疲勞都一掃而空,酸奶可以跟很多東西搭配出美味的吃法,酸奶的吃法多種多樣,加工酸奶的方式也是各種各樣,我認(rèn)為簡(jiǎn)單的方法就是用牛奶生產(chǎn)線加工了。
固體酸奶加工設(shè)備牛奶紗菌的主要目的是紗菌牛奶中對(duì)人體有害的大腸桿菌,牛奶的紗菌采用低溫紗菌,溫度升到85度保持半個(gè)小時(shí),目前市場(chǎng)上的牛奶分為很多種,有的標(biāo)注為純牛奶,有的標(biāo)注為鮮牛奶,有的是乳酸飲料等等,不同的純牛奶,其加工工藝是不同的,老酸奶加工設(shè)備那么純牛奶的加工工藝是怎么樣的呢
純牛奶加工工藝流程大致流程
原料奶檢驗(yàn)——凈乳——唥卻貯存——巴氏紗菌——唥卻貯存——配料——均質(zhì)——高溫紗菌——無(wú)菌灌裝——裝箱——保溫試驗(yàn)——出廠。
巴氏奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,屬于標(biāo)準(zhǔn)的低溫,低溫會(huì)保留大部分的營(yíng)養(yǎng)物資,對(duì)身體健康非常有益.牛奶是日常生活中常見(jiàn)的飲品,喝牛奶的好處不僅可以補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì),還能進(jìn)大腦的發(fā)育。
固體酸奶加工設(shè)備:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,可根據(jù)您的產(chǎn)量和生產(chǎn)要求定做適合您的設(shè)備