今天來給大家科普一下煙熏爐吧，關于煙熏爐不同的人有不同的叫法，就跟一個人，他有大名小名還有外號一樣，煙熏爐也一樣，有煙熏爐，煙熏機，煙熏箱，烘干爐，烘干機，烘干箱，蒸熏爐，蒸熏機，蒸熏箱，上色爐，糖熏爐其實不管大家怎么叫煙熏爐都離不開蒸煮、上色、煙熏、上色這四個功能。

商用臘腸煙熏箱煙熏爐：煙熏爐熏制食品方便，小型多功能煙熏爐而且熏制量較大，本實用新型食品煙熏爐結構緊湊，方便實用，操作安全衛(wèi)生，使用方便靈活，技術成熟可靠，便于向社會推廣應用。

功能作用

1．賦予制品特殊的煙熏風味，增進味香，中小型豆干烘烤爐讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果徹底代替了傳統的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動力，提高了工作效率，更增強了食品的口感及彈性。

2．使制品外觀具有特有的煙薰色，對加硝肉制品促進發(fā)色作用，使制品色澤誘人。

3．脫水干燥，殺菌消毒，防止制品腐敗變質，使肉制品耐儲藏。

4．煙氣成分滲入肉內部防止脂肪氧化。

商用臘腸煙熏箱：產品保修期為一十二個月，可根據您的產量和生產要求定做適合您的設備