前幾天在家心血來潮想自己做點酸奶來吃,上網(wǎng)搜了搜,經(jīng)過了很多重步驟跟很長的時間才出來一小盒的成品,雖然最后的酸奶很好吃,但是加工的過程太麻煩了,但如果使用設備加工的話那就很簡單了,兆源機械有加工酸奶的全套設備哦。
牛奶巴氏消毒設備工藝流程詳細介紹:
暫存-制冷罐
制冷儲罐采用sus304不銹鋼材料制作,泛用于食品、制藥、飲料、乳品、日化、生物工程等領域的料液臨時儲存,也可根據(jù)要求附加定制。可以是鮮奶在儲存運輸?shù)倪^程中保證鮮奶的品質。
過濾、預熱-雙聯(lián)過濾器+板式預熱
雙聯(lián)過濾器是也稱雙聯(lián)切換過濾器它是由兩臺不銹鋼過濾器并聯(lián)而成,具有結構新穎合理、密封性好、流通能力強、操作簡便等諸多優(yōu)點,酸奶加工設備應用范圍廣泛、適應性強的多用途過濾設備。尤其是濾袋側漏機率小,能準確地保證過濾精度,并能快捷地更換濾袋,過濾基本無物料消耗,使得操作成本降低。
均質-均質機
奶制品加工中使用均質機使牛奶中的脂肪破碎的更加細小,從而使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白。均質主要通過均質機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設備。
制冷-壓縮機制冷罐
1t的制冷罐,溫度能降到2℃,
全自動清洗
能保證一定的清洗效果,提高產(chǎn)品的安全性;節(jié)約操作時間,提升效率;節(jié)約勞動力,保障操作安全;節(jié)約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;可實現(xiàn)大型化,自動化水平高;延長生產(chǎn)設備的使用壽命。
牛奶巴氏消毒設備:產(chǎn)品保修期為一十二個月,可根據(jù)您的產(chǎn)量和生產(chǎn)要求定做適合您的設備