酸奶是怎么來(lái)的呢酸奶是以牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
大型牛奶儲(chǔ)蓄罐適用范圍:
牛奶巴氏紗菌機(jī)是可對(duì)各類包裝或罐裝食品進(jìn)行紗菌,有利于消費(fèi)者身體健康,可延長(zhǎng)食品保質(zhì)期或貯藏期的一種設(shè)備。
鮮奶巴氏紗菌機(jī)主要用于紗菌牛奶,羊奶,駱駝奶等奶制品的紗菌,同時(shí)還可以應(yīng)用于啤酒,雞蛋液,蜂蜜,豆?jié){等液體類的紗菌。主要原理就是巴氏紗菌原理,也就是低溫紗菌,也就是不超過(guò)100給奶紗菌,巴氏紗菌能夠保留牛奶中的有益菌的同時(shí),滅掉大腸桿菌等有害菌。紗菌設(shè)備紗菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào);紗菌溫度5099攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。乳制品殺菌設(shè)備紗菌槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證紗菌效果。
1、鮮奶巴氏紗菌機(jī)按照產(chǎn)量分為100L和150L兩種,100L一次能處理200斤鮮牛奶,150L一次可處理300斤鮮牛奶,100L和150L的 低紗菌量都為10公斤。另外我們還有大型鮮奶巴氏紗菌機(jī),發(fā)jiao罐,制冷罐等。大型鮮奶紗菌機(jī)型號(hào)可分為200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L、2000L、3000L等等。
2、鮮奶巴氏紗菌機(jī)按照制冷方式分為:制冷壓縮機(jī)制冷,冰塊制冷,自來(lái)水制冷。
大型牛奶儲(chǔ)蓄罐:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,可根據(jù)您的產(chǎn)量和生產(chǎn)要求定做適合您的設(shè)備