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北京名酒回收 (全國各地各有分店 免費(fèi)上門回收 本信息終生有效)茅臺(tái)酒回收價(jià)格品茅臺(tái)酒有三式一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調(diào)動(dòng)味覺、嗅覺神經(jīng),去捕捉、休味、感悟每一個(gè)酒分子香味,組成一個(gè)完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿品。咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。
北京名酒回收 (全國各地各有分店 免費(fèi)上門回收 本信息終生有效)茅臺(tái)國酒,聞名天下。然而茅臺(tái)酒何美之有-卻各人有各人的感受。一位“老飲”前輩,曾寫有品嘗茅臺(tái)酒的“三字訣”。一曰“麻”。麻者,指酒入口后,不要急于咽下,在口腔內(nèi)稍停,此時(shí)有如萬顆金針向口腔四周“輻射”,頓覺滿口酥麻。不喝酒的人很難體會(huì)這種快感,“老飲”則曰“過癮”。
二曰“嗒”。嗒者,指將酒咽下后,雙唇緊閉,然后突然猛力張口,于是響亮地發(fā)出“嗒”的一聲。此時(shí),酥麻感退去,有清香回甜之感。三曰“哈”。哈者,指“嗒”過之后,口已大開,情不自禁地大大地哈出一口氣來。此時(shí)不僅飲者感到醇香撲鼻,且滿座芬芳,旁邊不飲酒的人也能分享一股香氣。
眾所周知,茅臺(tái)酒具有越老越香的特點(diǎn),茅臺(tái)老酒要比新酒更醇香,這也是老酒價(jià)格遠(yuǎn)高于新酒的重要原因。老酒因價(jià)值不菲,且收藏價(jià)值,因此,在品嘗茅臺(tái)老酒時(shí)不可隨意,如果方法得當(dāng),會(huì)更能品出其中之味。
很多長期喝茅臺(tái)的朋友,如果你平時(shí)喝的是剛出廠一兩年的新茅臺(tái)酒,給你一瓶出廠后存放5年以上的茅臺(tái),你會(huì)感覺顏色比新茅臺(tái)酒黃,香氣與口感比新酒好很多。但是你別急著喝,儲(chǔ)存10年,20年或者30年以上的老茅臺(tái)酒,要循序漸進(jìn),先喝儲(chǔ)存5年左右的,讓你的味蕾慢慢適應(yīng),一點(diǎn)一點(diǎn)感受老茅臺(tái)的魅力,相信你會(huì)深深愛上茅臺(tái)老酒。
茅臺(tái)老酒足夠醇香,因此酒杯選擇 不用太大,可選用2-3錢的小酒杯,而 以陶瓷酒杯較佳。
北京名酒回收 (全國各地各有分店 免費(fèi)上門回收 本信息終生有效)分酒器的選擇需要根據(jù)人數(shù)來定, 一般來說,選用100-200ml的分酒器較 為合適,而選用陶瓷分酒器更佳。
新酒陳釀三年后,先小型勾兌,再大型勾兌。茅臺(tái)酒的風(fēng)格特征,難以用語言完全表達(dá)出來,全憑勾酒師以十分敏感的視覺、嗅覺、味覺神經(jīng)審美,心靈手巧地將上百種酒體勾兌出妙不可言的成品茅臺(tái)。,茅臺(tái)的年份酒將來一定是奢侈品,一瓶上萬是小菜,十萬也不奇怪。別的白酒的年份酒也許會(huì)造假,但茅臺(tái)的年份酒不同,因?yàn)樗磕甑幕贫歼M(jìn)入窖藏。別的白酒不能窖藏,而茅臺(tái)的醬香越藏越有味。真有錢的人不會(huì)喝53度的飛天,那太便宜。