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魚(yú)豆腐水浴式殺菌鍋

  • 發(fā)布時(shí)間:2020-03-28 10:10:03,加入時(shí)間:2018年04月11日(距今2659天)
  • 地址:中國(guó)»山東»濰坊:山東省濰坊市諸城市韓戈莊工業(yè)園
  • 公司:諸城市精諾機(jī)械有限公司, 用戶等級(jí):普通會(huì)員 已認(rèn)證
  • 聯(lián)系:管麗,手機(jī):15666881197 微信:w15666881197 QQ:3523266551
  • 報(bào)價(jià):9000/元

殺菌鍋較為常用的幾種型號(hào)有:700型、800型、900型、1000型、1200型、1500型這幾種型號(hào)。也可以根據(jù)產(chǎn)品產(chǎn)量的需求定做。針對(duì)于殺菌產(chǎn)品的不同材質(zhì)、外觀、加熱及殺菌方式,選擇的型號(hào)也是不同的。我們可以根據(jù)您的實(shí)際需求,以及場(chǎng)地大小布局進(jìn)行規(guī)劃配置。  殺菌鍋按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電器兩用型。  殺菌鍋按殺菌方式分為:水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。  殺菌鍋按控制方式分為:手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)高溫高壓殺菌鍋。  殺菌鍋按鍋體材質(zhì)分為:全不銹鋼、碳鋼兩種。  殺菌鍋廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌。實(shí)現(xiàn)溫度、時(shí)間、壓力自動(dòng)控制,套作簡(jiǎn)單方便,耗能低。均可滿足中大小企業(yè)的生產(chǎn)需求。  適應(yīng)容器:鋁箔袋、高溫蒸煮袋等軟包裝食品;  馬口鐵罐、鋁罐等金屬容器;  pp瓶、HDPE瓶等耐高溫塑料容器和玻璃容器。  殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)

1、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定,熱分布均勻 為保證均勻傳遞和分布熱量,在殺菌罐內(nèi)的內(nèi)托盤(pán)的二邊各設(shè)三個(gè)扇形噴嘴,噴嘴將熱水呈扇形均勻噴出,熱水淋系統(tǒng)使每層托盤(pán)中的物料均勻受熱,同時(shí)罐內(nèi)溫度在整個(gè)殺菌過(guò)程的所有階段,始終按設(shè)定值保持穩(wěn)定,保證F值計(jì)算準(zhǔn)確,使過(guò)度高溫度蒸煮現(xiàn)象減小到低限度。

2、升溫快 由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水,并采用換熱器。所以,被殺菌食品升溫速度快,一般情況下,在蒸汽壓力為0.5MPa時(shí),罐內(nèi)水溫從20度升到121度,只需1015分鐘,這樣可以保留食品的風(fēng)味和色澤,也能降低能源的消耗。

3、間接加熱和冷卻,阻止二次污染 循環(huán)水通過(guò)板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,同時(shí)在降溫時(shí),將同一處理用水通過(guò)板式熱交換器連續(xù)進(jìn)行循環(huán)冷卻并冷卻產(chǎn)品直至完成預(yù)定的殺菌處理過(guò)程。有效地防止了二次污染。

4、適合各種不同的包裝物 在整個(gè)殺菌過(guò)程中,殺菌方式有單段式和多段式,以滿足各種產(chǎn)品的殺菌要求。

:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,可根據(jù)您的產(chǎn)量和生產(chǎn)要求定做適合您的設(shè)備

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