豆干，被人們冠以素火腿的美稱，你們喜歡吃豆干嗎？豆干好吃還不貴，加工出來的顏色漂亮，炒成菜味道香甜美味可口，算是一種不可多得的美食了，用煙熏爐加工出來的豆干顏色會(huì)更加漂亮偶。

本機(jī)具有蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。

1.可以根據(jù)用戶要求自由組合，實(shí)現(xiàn)多種加工工藝，可供用戶隨時(shí)調(diào)用。

2.采用蒸汽加熱升溫，一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器。

3.采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。

4.各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）由人機(jī)界面顯示、控制，可確保準(zhǔn)確無誤。

5.工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動(dòng)報(bào)警功能。

6.設(shè)有兩個(gè)溫度檢測(cè)（分別是爐內(nèi)溫度和產(chǎn)品溫度）。

蒸汽加熱烘干：蒸汽給銅盤管加熱（沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義）銅盤散熱，電機(jī)帶動(dòng)著軸流風(fēng)機(jī)把熱量反吸，再通過軸流風(fēng)機(jī)把熱量甩出，熱量通過導(dǎo)流板（小型）或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄�(gè)爐內(nèi)循環(huán)，從而實(shí)現(xiàn)烘干（在蒸汽再給銅盤管加熱的過程，蒸汽會(huì)變成冷凝水，冷凝水會(huì)通過疏水閥排出）。

煙熏爐可以加工豬頭肉、豆腐干、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚類、牡蠣、等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設(shè)備之一，  全自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。

：產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月，可根據(jù)您的產(chǎn)量和生產(chǎn)要求定做適合您的設(shè)備