豆干,被人們冠以素火腿的美稱,你們喜歡吃豆干嗎?豆干好吃還不貴,加工出來的顏色漂亮,炒成菜味道香甜美味可口,算是一種不可多得的美食了,用煙熏爐加工出來的豆干顏色會更加漂亮偶。
本機具有蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
1.可以根據(jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝,可供用戶隨時調(diào)用。
2.采用蒸汽加熱升溫,一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器。
3.采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
4.各工藝參數(shù)(時間、溫度等)由人機界面顯示、控制,可確保準(zhǔn)確無誤。
5.工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。
6.設(shè)有兩個溫度檢測(分別是爐內(nèi)溫度和產(chǎn)品溫度)。
蒸汽加熱烘干:蒸汽給銅盤管加熱(沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義)銅盤散熱,電機帶動著軸流風(fēng)機把熱量反吸,再通過軸流風(fēng)機把熱量甩出,熱量通過導(dǎo)流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄爐內(nèi)循環(huán),從而實現(xiàn)烘干(在蒸汽再給銅盤管加熱的過程,蒸汽會變成冷凝水,冷凝水會通過疏水閥排出)。
煙熏爐是制做各種香腸、海產(chǎn)品、小型多功能煙熏爐熏雞、烤鴨、豆制品、肉制品等產(chǎn)品不可缺少的設(shè)備,在食品行業(yè)或者是肉制品 加工過程中應(yīng)用非常廣泛。
:產(chǎn)品保修期為一十二個月,可根據(jù)您的產(chǎn)量和生產(chǎn)要求定做適合您的設(shè)備