我國傳統(tǒng)大豆制品超過200種，以豆腐，豆?jié){，豆干為代表，其中我最喜歡吃的就是豆干了，豆干的營養(yǎng)成分很高，多吃還不會發(fā)胖，味道香而不膩，簡直就是豆中美食啊，想要加工出好吃的豆干那自然就是少不了一臺好用的豆干煙熏爐設(shè)備了。

煙熏爐從哪里買到才是放心的呢，現(xiàn)在來看吧，當(dāng)然是兆源機(jī)械的煙熏爐了，為什么說呢，煙熏爐板材的話我們側(cè)壁是采用4個厚度的，銅盤的管和電機(jī)都是銅包，都是采用sus304不銹鋼材質(zhì)的，而且價格也是非常實惠，因為近期我們搞出優(yōu)惠活動呀。 煙熏的產(chǎn)品在人們的飲食中占有的地位越來越大，人們對煙熏食品逐漸的從關(guān)心它的外邊到它的整個的煙熏過程。以前的的衛(wèi)生烤鴨煙熏爐條件等各項標(biāo)準(zhǔn)都到不到現(xiàn)代人的要求，而現(xiàn)在我們設(shè)計師傅在紅腸煙熏爐上結(jié)合了傳統(tǒng)工藝的相結(jié)合，這樣的話在使用的過程即可避免了不衛(wèi)生，又能使食物在保質(zhì)期時間售賣，渠道也是非常好

煙熏爐結(jié)構(gòu)特點：由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

1、 爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。

2、蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。

3、 循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) ：爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

4、 發(fā)煙系統(tǒng)：上部為鋸沫箱，由減速機(jī)帶動攪拌機(jī)構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。

5、 電氣控制系統(tǒng)：全自動蒸熏箱電控部分采用先進(jìn)的人機(jī)界面與可編程控制器，全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。

：產(chǎn)品保修期為一十二個月，可根據(jù)您的產(chǎn)量和生產(chǎn)要求定做適合您的設(shè)備