作為知名的休閑食品品牌零小閑,也從以簡單補充飲食需求為核心的粗放經(jīng)營“1.0版”,進入到貼合顧客物質(zhì)消費、精神愉悅?cè)轿恍枨,繼而使企業(yè)與客戶彼此互動、共同實現(xiàn)自身社會價值的“4.0版”新時代。
我們都知道,目前很多休閑食品品牌,多采用代工工廠合作的方式生產(chǎn),這種模式雖然節(jié)約了一定的成本,但也可能導致產(chǎn)品質(zhì)量無法得到有效控制,從而引發(fā)食品安全問題。
而零小閑著重于產(chǎn)品研發(fā)和宣傳營銷。2019年數(shù)據(jù)顯示,零小閑其營銷宣傳相關(guān)費用占整體營收的比例就高達5%~10%,而在產(chǎn)品研發(fā)方面投入更多,高達20%~30%。自主生產(chǎn)、甄選全球健康好貨,加大對推廣和產(chǎn)品研發(fā)的投入,加強對產(chǎn)品質(zhì)量的管理,進行品控升級,從而得到了消費者的一致好評。
零食一度與安全衛(wèi)生問題、健康營養(yǎng)問題相連,成為“3·15”和營養(yǎng)師重點討伐的?汀H缃,隨著消費者對于休閑食品的健康訴求越來越高,零小閑主打健康養(yǎng)生的休閑食品將會更加受青睞。
在新零售時代到來的時刻,我們可以發(fā)現(xiàn),無論線上還是線下銷售,都有各自的優(yōu)點。單一的營銷模式,是無法滿足需求不斷細化的顧客。零小閑融合新零售,抓緊線下布局,搶奪市場。推出線上線下結(jié)合的營銷模式,為顧客帶去了便利。