合理用維生素C能提高雞蛋品質(zhì)
冬春至次年的初夏,是雞產(chǎn)蛋和孵化的旺季,孵化率的高低與種蛋的質(zhì)量有關(guān)。要想獲得高質(zhì)量的種蛋,在滿足母雞對(duì)蛋白質(zhì),碳水化合物,礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)需要的基礎(chǔ)上,還要主要在飼料中添加適量的維生素C . 維生素C 有提高孵化率的作用。飼料中的骨粉,石粉,貝殼粉等礦物質(zhì)被雞的胃腸消化吸收后,存儲(chǔ)在骨骼總,不能直接形成蛋殼,必須要有維生素C參與,鈣才能發(fā)揮作用。
雞從飼料中獲取維生素C之后,經(jīng)過復(fù)雜的生理生化過程,維生素C能促進(jìn)鈣從骨骼中分泌出來,使雞體內(nèi)血漿中的鈣含量增加,經(jīng)過血液循環(huán)形成蛋殼,血漿中鈣的濃度越高,其蛋殼的硬度越大,種蛋的質(zhì)量越好,因此,在飼料中添加維生素C是非常重要的。雞需要維生素C的數(shù)量是很少的,但起到的作用卻是很大的,實(shí)踐證明,在飼料中添加維生素C0.02%-0.03%即可滿足需要。