云南地區(qū)烤煙氣流上升式密集烤房煙葉烘烤安裝技術(shù)操作工藝
氣流上升式密集烤房符合國(guó)煙辦綜〔2009〕418號(hào)文件密集烤房技術(shù)規(guī)范要求,適合全國(guó)煙區(qū)新建或改建,還可進(jìn)行并排5連體集群建設(shè)。
1.裝煙室
本烤房為氣流上升式、臥式三層。墻體厚為270㎜,裝煙室內(nèi)寬2700㎜、長(zhǎng)8000㎜、高3500㎜,烘烤能力為20~25畝。裝煙室門(mén)為對(duì)開(kāi)彩鋼復(fù)合保溫板門(mén),配有2個(gè)400㎜×400㎜排濕口,及2個(gè)400㎜×250㎜輔助排濕口,排濕效果明顯。
2.加熱室
加熱室墻體厚240㎜,長(zhǎng)1400㎜×寬1400㎜×高3500㎜,設(shè)循環(huán)風(fēng)機(jī)維修門(mén)、冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門(mén)各一個(gè),在左右兩側(cè)各設(shè)有清灰口。配有循環(huán)風(fēng)機(jī)臺(tái)板,遮雨防曬,方便煙農(nóng)使用。
3.加熱設(shè)備
(1)適用范圍:適用于裝煙室長(zhǎng)8米以上的密集烤房。(2)整體爐膛:直徑760mm,高1165mm,爐壁采用4mm厚BNS耐酸鋼,爐頂采用5mm的耐候鋼沖壓制作,表面均勻焊接弧型散熱片。(3)換熱器:三層橫向平行排列,換熱管使用4mm厚BNS耐酸鋼管直徑133mm,其中下部7根翅片管,上部3根光管,左右兩端火箱設(shè)有清灰門(mén)。(4)維護(hù):烘烤結(jié)束后,立即從清灰口清灰。
4.循環(huán)風(fēng)機(jī)
采用7號(hào)軸流風(fēng)機(jī),配4/6極變速三相電機(jī),符合國(guó)家GB/T3235-1999等標(biāo)準(zhǔn)要求,風(fēng)量
16000/21800m3/h,風(fēng)壓:170Pa/250Pa,軸承潤(rùn)滑油滴點(diǎn)溫度200℃,電壓允許波動(dòng)范圍±20%,絕緣等級(jí)國(guó)際F級(jí)。
5.溫濕度自控設(shè)備
采用XCL-Ⅵ烤房溫濕度自控儀,采用液晶屏顯示,直觀清晰,易學(xué)易用。配備300×800mm進(jìn)風(fēng)門(mén),配備助燃鼓風(fēng)機(jī)單相150W。電壓允許波動(dòng)范圍±20%
第一步將煙葉裝爐后,關(guān)閉門(mén)窗和進(jìn)風(fēng)口,點(diǎn)火,5小時(shí)內(nèi)將干球溫度升到38-39°C,同時(shí)控制濕球溫度在37-38°C,穩(wěn)溫8_12h,使煙葉葉片變黃4_5成,風(fēng)機(jī)低速運(yùn)轉(zhuǎn),運(yùn)轉(zhuǎn)速度為20-30HZ ;
第二步以每2小時(shí)升溫1°C的速度,將干球溫度升到40-42°C,同時(shí)控制濕球溫度在36-38°C,穩(wěn)溫36-4他,使煙葉變黃9成(黃片青筋),并達(dá)到主脈失水發(fā)軟至葉片勾尖卷邊狀態(tài),風(fēng)機(jī)中速運(yùn)轉(zhuǎn),運(yùn)轉(zhuǎn)速度35-40HZ ;
第三步以2小時(shí)升溫1°C的速度,將干球溫度升到44-46 °C,同時(shí)控制濕球溫度在 36-380C,穩(wěn)溫對(duì)-3他,使煙葉變到黃片黃筋,并達(dá)到小卷筒狀態(tài),風(fēng)機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn),運(yùn)轉(zhuǎn)速度 40-45HZ ;
第四步以1小時(shí)升溫1°C的速度,將干球溫度升到50-54°C,同時(shí)控制濕球溫度在 38-39°C,穩(wěn)溫12-20h,使煙葉變到黃片黃筋,失水到達(dá)大卷筒狀態(tài),風(fēng)機(jī)中速運(yùn)轉(zhuǎn),運(yùn)轉(zhuǎn)速度!35-40HZ ;
第五步以1小時(shí)升溫1°C的速度,將干球溫度升到65-68°C,同時(shí)控制濕球溫度在 40-43 0C,穩(wěn)溫Mh,直到全炕煙葉干筋,風(fēng)機(jī)中低速運(yùn)轉(zhuǎn),運(yùn)轉(zhuǎn)速度30-40HZ。
上述工藝中的風(fēng)機(jī)選用具有變頻功能的風(fēng)機(jī)。
上述工藝中,煙葉變色以及達(dá)到各種狀態(tài)的判定依據(jù)均為本領(lǐng)域技術(shù)人員公知常識(shí)。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是本發(fā)明通過(guò)控制整個(gè)烘烤過(guò)程中三個(gè)階段的五個(gè)關(guān)鍵溫濕度步驟點(diǎn),簡(jiǎn)化但細(xì)化、量化了烘烤環(huán)節(jié),降低了烘烤成本,可操作性強(qiáng),整個(gè)烘烤過(guò)程中只要將溫濕度控制在三段五步式烘烤工藝相應(yīng)的溫濕度范圍內(nèi),就可以完成烤煙烘烤。相比于現(xiàn)有烘烤工藝技術(shù)來(lái)說(shuō),減少了憑經(jīng)驗(yàn)操作帶來(lái)的人為操作失誤損失,提高煙葉烘烤質(zhì)量,同時(shí)也有利于烘烤技術(shù)人員學(xué)習(xí)掌握煙葉烘烤技術(shù);相對(duì)于本發(fā)明申請(qǐng)人曾經(jīng)申請(qǐng)的一種烤煙密集式烤房精準(zhǔn)烘烤工藝來(lái)說(shuō),工藝更加簡(jiǎn)化,更有利于烘烤技術(shù)人員掌握,同時(shí)對(duì)密集烤房硬件配套要求更低,無(wú)需自控設(shè)備,烤房建造成本更低,更有利于密集烤房的大面積推廣使用,提高煙葉質(zhì)量。本發(fā)明可以用于不同生態(tài)環(huán)境的掛桿方式或煙夾方式裝煙的密集烤房。
為了驗(yàn)證本發(fā)明烘烤工藝的優(yōu)點(diǎn),取三組煙葉,分別利用發(fā)明人申請(qǐng)的自動(dòng)控制密集式烘烤工藝(稱(chēng)為對(duì)照組1)、現(xiàn)有烘烤工藝(稱(chēng)為對(duì)照組幻與本發(fā)明烘烤優(yōu)化工藝進(jìn)行烘烤(稱(chēng)為試驗(yàn)組),烘烤后進(jìn)行經(jīng)濟(jì)性狀進(jìn)行了評(píng)價(jià)