精釀啤酒屋

酒館式餐廳或者酒吧、啤酒屋，這種我們定義為商釀，通常采用500L以上的設備，根據(jù)配置設備大概在10萬-30萬或以上，這種釀造通常有幾種固定的配方，因為他們在店里銷售須要保障口味的統(tǒng)一。這種投資適合有酒店餐廳從業(yè)經(jīng)驗的人，因為投資較大當然相應的風險也較大。不適合一入門就大投入。當然在一些大城市，做的好的館子也不在少數(shù)。

1．根據(jù)客戶要求實行交鑰匙工程，包括：生產(chǎn)現(xiàn)場的平面布置、設備設計、制造、安裝、調(diào)試、培訓等一條龍服務。

2．為保證產(chǎn)品的運行安全，設備在加工完畢后全部由專業(yè)質(zhì)檢人員檢驗合格后方可出廠；設備運輸至現(xiàn)場后，我們的專業(yè)的工程師免費為您安裝、調(diào)試設備，并由釀酒師為您釀出合格的啤酒；同時，對客戶指定的生產(chǎn)人員就設備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和專業(yè)培訓，使其在20天內(nèi)基本達到獨立操作并能釀造啤酒，為客戶培訓合格的釀酒師。同時，傳授多品種啤酒的釀造工藝，并提供終身的技術支持，解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設備包括教學設備在類，全部主體保修15年以上，免費傳授釀酒技術，技術終身免費提供，也是史密力維對客戶的承諾保證！

3．供應常用備品配件：售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵、啤酒專用硅藻土過濾機、灌裝機和貼標機等。