羔羊的四個(gè)胃
消化機(jī)能與特點(diǎn)羊?qū)俜雌c動物,以草食為主,具有發(fā)達(dá)的采食和消化系統(tǒng)。羊有4個(gè)胃室。前三室的黏膜無腺體組織,合稱前胃,皺胃黏膜內(nèi)分布有消化腺,所以稱真胃。羊胃的4個(gè)室在運(yùn)動形式消化、吸收機(jī)能上具有不同的特點(diǎn)。
(1)瘤胃羊的瘤胃具有貯藏、浸泡、軟化、微生物酵化粗飼料的作用。瘤胃中獨(dú)特的微生物生態(tài)環(huán)境為微生物的生長和繁殖創(chuàng)造了適宜條件,而微生物又與羊有良好的協(xié)調(diào)關(guān)系。
(2)網(wǎng)胃網(wǎng)胃與瘤胃共同參與飼料的發(fā)酵作用。網(wǎng)胃運(yùn)動可將食糜由網(wǎng)胃移送至瓣胃,網(wǎng)胃的收縮對于維持羊的反芻和逆嘔具有重要作用;同時(shí),網(wǎng)胃也是揮發(fā)性脂肪酸、氨等消化代謝產(chǎn)物的重要吸收部位。
(3)瓣胃瓣胃內(nèi)分布有許多葉片,對由網(wǎng)胃食糜具有進(jìn)一步研磨、過濾和壓榨作用,將食糜中水分吸收而使食糜濃縮,同時(shí),食糜中的無機(jī)鹽、揮發(fā)性脂肪酸也可在此被吸收一部分。
(4)皺胃皺胃可分泌各種消化酶及鹽酸,主要參與蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的消化作用,并有較強(qiáng)的吸收功能。
(5)腸道腸道是羊的主要消化吸收器官。小腸可分泌大量蛋白酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)糖酶等消化酶,分解營養(yǎng)物質(zhì)并通過腸道絨毛膜上皮細(xì)胞吸收。大腸則主要是吸收水分,形成糞便。小腸內(nèi)未消化吸收完的營養(yǎng)物質(zhì),也可在大腸微生物和由小腸液帶來的各種酶的作用下繼續(xù)消化吸收。
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