人參的功效與作用：補(bǔ)氣、固脫、生津、益智。人參，味甘微苦，性溫平，可以入脾經(jīng)、肺經(jīng)、心經(jīng)，具有補(bǔ)氣、固脫、生津、益智的作用。海參味甘、咸，性溫，可益精髓，利小便，。本品可用于精血虧虛，消瘦乏力，閉經(jīng)，可用本品同豬肉煮湯加鹽調(diào)味�？梢灾委熌I虛、陽痿、小便不利，可與羊肉同用�？梢灾委熽幯澨�，腸燥便秘，可與木耳同用。海參含有多種維生素和微量元素，屬于低脂肪、低膽固醇食物，特別適合體質(zhì)虛弱者食用。海參還有消除疲勞，促進(jìn)傷口愈合等特殊功效�，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，海參對各種癌癥具有抑制作用，還可以治療骨質(zhì)疏松。海參特別適合腦力勞動(dòng)者，力低下和亞健康等現(xiàn)代病患者。
