休閑零食是什么？零食是正餐之外的食物，零食是童年的味道，零食是人際的情感催化劑，零食是打工人的能量補(bǔ)充....零食的范圍太廣了，有堅(jiān)果、糕點(diǎn)、糖果、炒貨、汽水、鹵味、蜜餞、膨化、果干、花茶、代餐等等。零食的歷史太長了，60后懷念鹽津棗、無花果、高粱飴，80后嘗過小浣熊干脆面、衛(wèi)龍辣條、旺仔QQ糖，00后的口袋里，又多了小鹿藍(lán)藍(lán)、妙可藍(lán)多。

　　目前，零食店加盟行業(yè)都在慢慢建立全渠道模式。休閑零食銷售渠道不斷升級(jí)創(chuàng)新，新渠道給企業(yè)帶來新流量。保持主流渠道地位，零食專賣店、便利店等現(xiàn)代渠道不斷擠占傳統(tǒng)夫妻店的市場份額，渠道升級(jí)趨勢明顯。

　　在電商銷售形式持續(xù)創(chuàng)新、產(chǎn)品和服務(wù)不斷優(yōu)化的推動(dòng)下，線上渠道滲透率也是在不斷提高。如今零食店加盟行業(yè)尋求發(fā)展，一方面是完善自己的渠道布局，一方面開發(fā)新興渠道，帶動(dòng)新的增長空間。

　　以零食萊啰休閑零食品牌為例，以線下渠道起家，近些年零食萊啰休閑零食品牌的經(jīng)銷商渠道(散裝、定量裝、流通、零食專營系統(tǒng)等新零售渠道和其他渠道)呈快速增長趨勢。今年上半年，該渠道實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入去年同期增長了不少。

　　此外，零食萊啰休閑零食以后還在不斷加大社交渠道投入，目前核心產(chǎn)品已經(jīng)在抖音取得了行業(yè)地位。今年上半年，零食萊啰休閑零食的全渠道建設(shè)開始，零食萊啰休閑零食的休閑零食細(xì)分品類繁多，隨著零食產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新，零食市場仍有很大空間值得挖掘。目前的零食店加盟行業(yè)處于整體增速穩(wěn)定、結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)持續(xù)涌現(xiàn)的階段，新產(chǎn)品、新品類仍具有廣闊發(fā)展空間。