由于農(nóng)副產(chǎn)品的地域性很強,怎樣擴大產(chǎn)品的銷售區(qū)域和銷售期是農(nóng)副產(chǎn)品更好走向市場的關(guān)鍵。微波技術(shù)能實現(xiàn)對農(nóng)副產(chǎn)品的殺菌和保鮮,能夠延長的食品、農(nóng)副產(chǎn)品貨架期,對產(chǎn)品的銷售具有很大的幫助。
我們成功地實現(xiàn)對鮮蘑、鮮筍等的保鮮,取得較好的效果。
2 由于微波殺菌有其特有的非熱效應(yīng),能實較低溫度的殺菌,可以限度保持產(chǎn)品的營養(yǎng)成份。非常適合食品、農(nóng)產(chǎn)品等的殺菌處理
3(小包裝)由于生活水平不斷提高,生活節(jié)奏加快,對各類小包裝休閑食品和特色風(fēng)味食品