魚(yú)丸的加工需要用到魚(yú)肉采肉機(jī)，需要先將魚(yú)肉采集出來(lái)，然后在進(jìn)行加工了其他的產(chǎn)品，很多的客戶(hù)喜歡買(mǎi)直接加工好的魚(yú)糜，這樣就不需要再進(jìn)行采集，如果是鮮魚(yú)肉的話，需要進(jìn)行魚(yú)肉的采集然后再加工，魚(yú)丸魚(yú)腸魚(yú)餅等等。
魚(yú)肉采肉機(jī) 蝦類(lèi)去殼機(jī)被分離的魚(yú),在尼龍帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚(yú)肉被擠壓通過(guò)采取筒上的小孔進(jìn)入分離筒內(nèi),隨后人工再將進(jìn)入采取筒內(nèi)的魚(yú)肉碎粒刮到承接槽中.而魚(yú)皮及魚(yú)刺則被裝在機(jī)器上的刀從采取筒上刮下落在尼龍帶上,被尼龍帶帶入機(jī)器底部的收集槽中.尼龍帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機(jī)器頭部的尼龍帶的拉緊裝置來(lái)調(diào)節(jié)的。調(diào)節(jié)量的大小是根據(jù)魚(yú)種的不同而有所變化�？稍谏a(chǎn)實(shí)踐中進(jìn)行人工調(diào)節(jié)。
魚(yú)肉采肉機(jī) 蝦類(lèi)去殼機(jī)將小魚(yú)或中型魚(yú)剖開(kāi)后直接投入，大型魚(yú)需要去頭去尾、去內(nèi)臟、切塊后投入，經(jīng)過(guò)低速高密度不銹鋼篩筒和輸送帶將魚(yú)體壓擠后帶出魚(yú)骨刺皮鱗片等，提取干凈的魚(yú)糜，采用變速箱或減速機(jī)傳動(dòng)，扭矩大低速運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定不升溫，整機(jī)采用不銹鋼生產(chǎn)制造符合衛(wèi)生要求，清洗簡(jiǎn)便，高效益提取魚(yú)糜成品，達(dá)到節(jié)省人工采集魚(yú)肉糜，提高各種雜魚(yú)低廉魚(yú)肉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和節(jié)省人工采取刮魚(yú)肉的繁瑣，是沿海地區(qū)加工魚(yú)肉制品的理想設(shè)備
