我公司生產(chǎn)的拌餡機(jī)是參照國際同類產(chǎn)品的特點，同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發(fā)的。該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要
真空拌餡機(jī)是主要用于混料的設(shè)備，，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類等面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
優(yōu)點： 1、，混料速度快。
2、操作簡單，方便自如。 
3、自動出料，勞動強(qiáng)度更低 
可應(yīng)用領(lǐng)域：餐飲，食堂，小型加工廠