孜然粉微波殺菌機(jī)特點：

1、微波殺菌是一種低溫物理殺菌方法，在75~80℃就能達(dá)到殺菌效果，同時可殺死孜然粉里面的霉菌，無殺菌化學(xué)制劑及放射性物質(zhì)污染，安全無害，所以采用孜然粉微波殺菌機(jī)能保持孜然粉原有的色香味以及營養(yǎng)成分。

2、同樣溫度下，孜然粉不需預(yù)熱，所需殺菌時間短，3~6分鐘即可完成殺菌，孜然粉殺菌效果極為顯著。

3、同時對孜然粉里實施整體殺菌，縮短殺菌周期，并保證殺菌一致性，提高孜然粉的保質(zhì)期。