1.廠區(qū)下水管也不宜用滲水材料砌筑，一般采用混凝土管，其管頂埋設(shè)深度般不宜小于0.7m。由于食品工廠廢水中含有固體殘?jiān)^多，為防止淤塞，設(shè)計(jì)管道流速應(yīng)大于0.8m/s，最小管徑不宜小于150mm，同時(shí)每隔段距離應(yīng) 設(shè)置窨井，以便定期排除固體沉淀污物。排水工程的設(shè)計(jì)內(nèi)容包括排水管網(wǎng)、污水處理和利用兩部分。
2.食品工廠用水量大，排出的工業(yè)廢水量也大。許多的廢水都不能直接排放，必須采用合適的處理方法，所以在食品工廠設(shè)計(jì)過(guò)程中，一定要使排出的工業(yè)廢水都必須達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。
3.生產(chǎn)車間內(nèi)的衛(wèi)生消毒池、地坑及電梯坑等，均需考慮排水裝置。車間的對(duì)外排水盡可能考慮清濁分流，其中對(duì)含油脂或固體殘?jiān)燧^多的廢水（如肉類和水產(chǎn)加工車間），需在車間外，經(jīng)沉淀撇油和去渣后，再接入廠區(qū)下水管。
4.我公司的排水設(shè)備主要應(yīng)用于醫(yī)藥公司、廚房工廠、屠宰車間、分割車間、海產(chǎn)車間、凈化車間、市政工程等領(lǐng)域，并且是專業(yè)安裝團(tuán)隊(duì)，這么多年沒(méi)有收到客戶的投訴，我們要做的就是保質(zhì)保量。
5.排放要求：污水排放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，直接關(guān)系到食品安全；地溝應(yīng)排水流暢，地溝蓋板應(yīng)有較大承載能力；地溝排水末端應(yīng)具備水封、氣封、油封三大功能具備強(qiáng)大的隔渣功能；地溝設(shè)計(jì)工藝應(yīng)符合HACCP 要求 方便清潔與維護(hù) 根據(jù)運(yùn)用場(chǎng)合而變化；地溝材料運(yùn)用具備一定的抗菌性。所以我們的設(shè)計(jì)會(huì)充分考慮這些問(wèn)題。
