湖北敏銳盒飯加熱設備 后廚工廠微波加熱機 餐飲微波加熱機
一、微波加熱方式是通過微波電磁波與物料內(nèi)的極性分子相互作用,使分子之間每秒產(chǎn)生幾十億次的相互摩擦而產(chǎn)生熱量,微波加熱是對物料內(nèi)外整體加熱的過程,與傳統(tǒng)靠熱傳導加熱方式不同。 湖北敏銳盒飯加熱設備 微波便當加熱機
二、微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波;被加熱物料中的水分子是極性分子,它在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應,此時微波場的場能轉(zhuǎn)化為物料的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化過程而達到微波加熱的目的。 湖北敏銳盒飯加熱設備 微波學生餐 加熱機
三、 微波加熱設備功能及特點:盒飯加熱設備全不銹鋼制造,采用PLC自動化控制或按鈕控制、設備功率可調(diào)、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料進出料系統(tǒng)等。微波核心部件采用進口品牌,可確保設備長時間連續(xù)工作。