本期說(shuō)一說(shuō)藥用輔料--海藻糖（供注射用），這款輔料為無(wú)菌、高純度、已在CDE備案登記，又名海保99，具體的產(chǎn)品信息是什么？有哪些基本性質(zhì)？

  1、中文名稱：D(+)-海藻糖二水合物（供注射用）

  2、英文名稱：D(+)-Trehalose dihydrate (for injection)

  3、化學(xué)名稱：α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡糖苷二水合物

  4、分子式：C12H22O11·2H2O

  5、CAS號(hào)：6138-23-4

  6、EINECS登錄號(hào)：202-739-6

  7、級(jí)別：無(wú)菌藥用輔料

  8、備案登記號(hào)：F20190000452

  9、DMF號(hào)：34401

  看完了海藻糖的基本信息，那它的理化性質(zhì)具體是什么呢？

  1、結(jié)構(gòu)：   

  2、性狀：本品應(yīng)為白色或類白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味甜

  3、含量：98.0%~101.0%（按無(wú)水物計(jì)）

  4、溶解性：易溶于水，溶于熱乙醇，微溶于甲醇，不溶于乙醚

  5、分子量：378.33

  6、熔點(diǎn)：97~99℃

  7、密度：1.76

  8、比旋光度：179°(c=2，H2O)

  9、折射率：181°(c=7，H2O)

    看到這里，相信大家對(duì)海藻糖的產(chǎn)品信息應(yīng)該大體有了初步的了解，基本性質(zhì)是怎樣的呢？

作為一種穩(wěn)定的非還原性雙糖，海藻糖是由兩分子葡萄糖以一個(gè)α，α，1，1-糖苷鍵構(gòu)成。海藻糖最初是從黑麥的麥角菌中提取的，隨后發(fā)現(xiàn)它在自然界的動(dòng)植物和微生物中廣泛存在，尤其在真菌、水藻、苔蘚和無(wú)脊椎動(dòng)物中含量較高。說(shuō)到外觀性質(zhì)，海藻糖是白色晶體，一分子海藻糖含有兩分子結(jié)晶水，能溶于水、冰醋酸和熱乙醇，不溶于乙醚。當(dāng)加熱至130℃時(shí)，海藻糖失去結(jié)晶水變成無(wú)水晶體。

    海藻糖對(duì)生物體具有神奇的保護(hù)作用：其在高溫、高寒、高滲透壓及干燥失水等惡劣條件下能在細(xì)胞表面形成一層獨(dú)特的保護(hù)膜，有效的保護(hù)了細(xì)胞、蛋白質(zhì)分子等不變性失活。而自然界中如蔗糖、葡萄糖等其它糖類則不具備這一功能，因此海藻糖在科學(xué)界還有個(gè)別名叫“生命之糖”。

2023-2-10

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