1.干燥迅速:使被干燥物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程，可以在短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到干燥溫度

2.干燥均勻：無論任何形狀，微波干燥均可使物體表面同時(shí)均勻滲透電磁場而產(chǎn)生熱能，干燥均勻，無外焦內(nèi)生的現(xiàn)象

3.節(jié)能高效：含有水分的物質(zhì)易吸收微波而發(fā)熱，除少量的傳輸損耗外，無其他損耗，因此熱效率更高，更節(jié)能

4.防霉，殺菌，保鮮：微波干燥具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，能在較低溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快，時(shí)間短，能優(yōu)良地保存物料的活性和食物中原有的色澤和營養(yǎng)成分。

5.工藝先進(jìn)：只要控制湖北敏銳微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即干燥和終止，人機(jī)界面和PLC進(jìn)行干燥過程和干燥，可編程自動(dòng)化控制