甘露醇是一種高滲性脫水劑，具有脫水、利尿、降顱內(nèi)壓及眼內(nèi)壓的作用，以往一般是靜脈點(diǎn)滴用藥。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)，口服甘露醇也可治療一些疾病，甚至可治療一些難治的頑癥�？诜事洞己蠡颊邥�(huì)有輕度腹瀉，從而促進(jìn)腸道氨和代謝廢物及細(xì)菌的排出，使肝功能得到改善，故口服甘露醇可治療肝炎。當(dāng)口服甘露醇出現(xiàn)輕瀉時(shí)，不必過(guò)于緊張，一般繼續(xù)服藥，腹瀉可自然終止，必要時(shí)也可加服一些止瀉藥。
化學(xué)式：C6H14O6
分子量：182.172
CAS號(hào)：87-78-5
EINECS號(hào)：201-770-2
密度：1.596g/cm
熔點(diǎn)：166-168℃
沸點(diǎn)：494.9℃
閃點(diǎn)：292.5℃
折射率：1.597
外觀：白色結(jié)晶性粉末
溶解性：在水中易溶，在乙醇、乙醚中幾乎不溶
世界上工業(yè)生產(chǎn)甘露醇主要有二種工藝，一種是以海帶為原料，在生產(chǎn)海藻酸鹽的同時(shí)，將提碘后的海帶浸泡液，經(jīng)多次提濃、除雜、離交、蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶而得；一種是以蔗糖和葡萄糖為原料，通過(guò)水解、差向異構(gòu)與酶異構(gòu)，然后加氫而得。
我國(guó)利用海帶提取甘露醇已有幾十年歷史，這種工藝簡(jiǎn)單易行，但受到原料資源、提取收率、氣候條件、能源消耗等限制，長(zhǎng)期以來(lái)，其發(fā)展受到制約。上世紀(jì)我國(guó)的甘露醇年產(chǎn)量始終未超過(guò)8000噸。我國(guó)的合成法工藝在上世紀(jì)八十年代開始試驗(yàn)、九十年代問(wèn)世，時(shí)間不長(zhǎng)，但由于其具有不受原料限制、適合大規(guī)模生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)，已經(jīng)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。
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