咖啡，在日常生活中是非常常見的飲品，可以解決水腫，基本上是在大街小巷隨處可以看見咖啡廳的存在的，也是都市白領(lǐng)的下午茶選擇之一。目前飲用較多的人群就是司機(jī)、醫(yī)護(hù)人員、作家等崗位，他們長(zhǎng)期需要白班，夜班兩邊倒，所以就用咖啡來提神。

小型特色咖啡不負(fù)眾望，以強(qiáng)勢(shì)的品牌形象、濃郁的文化氛圍、成功的市場(chǎng)定位及特的運(yùn)作模式閃耀華人市場(chǎng)。小型特色咖啡以休閑咖啡為主，主體打造“都市生活三空間”消費(fèi)群體為18-35歲白領(lǐng)時(shí)尚年輕一族，此消費(fèi)群體注重享受、休閑、崇尚知識(shí)、尊重人本性并富有小資情調(diào)，但這部分人的消費(fèi)能力并不是非常強(qiáng)，但基數(shù)龐大，在占人口比例為30%，并且會(huì)逐年遞增。在此基礎(chǔ)上開設(shè)平價(jià)快捷就顯得尤為重要，以此來滿足龐大的年輕時(shí)尚一族的咖啡夢(mèng)。

西安度度鳥咖啡加盟優(yōu)勢(shì)
a.協(xié)助選址，所在地立地商圈調(diào)查評(píng)估，由乙方承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用；
b.技術(shù)人員培訓(xùn)，店長(zhǎng)、吧員等的門店實(shí)習(xí)；
c.產(chǎn)品線定位、價(jià)格定位；
d.持續(xù)提供運(yùn)營(yíng)賦能，包括持續(xù)培訓(xùn)、新店?duì)I銷、節(jié)假日營(yíng)銷、線上線下拉新活動(dòng)等；
e.營(yíng)建服務(wù)；
f. 產(chǎn)品升級(jí)、新品更新迭代；
g.不定期巡店指導(dǎo)支持。

作為西安度度鳥本地新興的快消咖啡品牌，​‌‌主打健康、高性價(jià)比、快捷的現(xiàn)磨咖啡，主張以 小的壓力讓受眾享受到現(xiàn)磨咖啡的樂趣。以年輕化的設(shè)計(jì)風(fēng)格拉近品牌和受眾之間的距離，從而打造品牌傳播中的超級(jí)符號(hào)，實(shí)現(xiàn)品牌傳播 大化。